Pizza romantica in 30 minuti

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo l'impasto. Versare in una ciotola 125 ml di latte tiepido e aggiungere 1 cucchiaino di lievito secco. Aggiungere un pizzico di sale e 1 cucchiaio di olio vegetale. Mescolata. Setacciare 175 g di farina attraverso un setaccio fine e impastare per 1 minuto. Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per 40 minuti finché l'impasto non raddoppia di volume.

2. PASSO 2

   

   Iniziamo a riempire! Tagliare 1 cipolla media a metà e tritarla finemente.

3. PASSO 3

   

   Tagliare 150 grammi di funghi in salamoia in pezzi arbitrari.

4. PASSO 4

   

   Tagliare 1-2 pomodori medi a metà e tagliarli a fette.

5. PASSO 5

   

   Tagliare ad anelli 170 grammi di salsiccia bollita e, se lo si desidera, ritagliare i cuori.

6. PASSO 6

   

   Grattugiare 150 grammi di formaggio su una grattugia grossa.

7. PASSO 7

   

   Assemblaggio della pizza. Scoprire l'impasto e adagiarlo su carta da forno. Cospargere leggermente di farina e stendere in uno strato sottile di circa 4-5 millimetri.

8. PASSO 8

   

   Ricoprire l'impasto con uno stampo precedentemente preparato e premere leggermente i bordi dello stampo, formando il contorno di un cuore. Puoi trovare come creare una forma del genere qui. Tagliare con attenzione con un coltello lungo il contorno. E mettere da parte l'impasto rimasto.

9. PASSO 9

   

   Coprite il cuore preparato con uno stampo e bucherellate l'impasto con una forchetta.

10. PASSO 10

    

    Spremete un po' di ketchup e spennellatelo su tutto l'impasto. E fai lo stesso con la maionese.

11. PASSO 11

    

    Cospargere con le cipolle tritate sopra e disporre i funghi tritati. Cospargere con un po' di formaggio e spalmare la salsiccia su tutta la pizza. Cospargere la pizza con il formaggio rimasto e adagiare la polpa di pomodoro lungo tutto il contorno. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi e fate cuocere per 30 minuti.

12. PASSO 12

    

    La pizza è pronta! Se lo si desidera, potete anche cospargere con erbe aromatiche e servire. Una cena del genere aggiungerà conforto e un'atmosfera romantica alla tua vita quotidiana e rimarrai deliziato dal gusto di questa pizza!