30분만에 즐기는 로맨틱 피자

조리 순서

조리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   반죽을 준비합시다. 그릇에 따뜻한 우유 125ml를 붓고 드라이 이스트 1티스푼을 넣습니다. 소금 한 꼬집과 식물성 기름 1테이블스푼을 추가합니다. 젓다. 밀가루 175g을 고운 체에 걸러내고 반죽을 1분간 치대주세요. 랩으로 덮고 반죽이 2배로 부풀 때까지 40분간 놔둡니다.

2. 단계 2

   

   채우기 시작하자! 중간 양파 1개를 반으로 자르고 잘게 다져줍니다.

3. 단계 3

   

   절인 버섯 150g을 임의의 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   중간 크기 토마토 1-2개를 반으로 자르고 얇게 썰어주세요.

5. 단계 5

   

   삶은 소시지 170g을 고리 모양으로 자르고 원하는 경우 하트를 자릅니다.

6. 단계 6

   

   굵은 강판에 치즈 150g을 갈아줍니다.

7. 단계 7

   

   피자 조립 중. 반죽을 꺼내서 양피지 위에 올려 놓습니다. 밀가루를 살짝 뿌리고 4~5mm 정도의 얇은 층으로 밀어냅니다.

8. 단계 8

   

   미리 준비된 틀로 반죽을 덮고 틀의 가장자리를 가볍게 눌러 하트 모양을 만듭니다. 이러한 모양을 만드는 방법은 여기에서 확인할 수 있습니다. 윤곽선을 따라 칼로 조심스럽게 자릅니다. 그리고 남은 반죽은 따로 보관해주세요.

9. 단계 9

   

   준비된 하트를 틀로 덮고 반죽을 포크로 뚫습니다.

10. 단계 10

    

    케찹을 조금 짜서 반죽 전체에 발라주세요. 마요네즈로도 똑같이하십시오.

11. 단계 11

    

    다진 양파를 위에 뿌리고 다진 버섯을 깔아줍니다. 치즈를 조금 뿌리고 소시지를 피자 전체에 펴 바릅니다. 남은 치즈를 피자에 뿌리고 잘게 썬 토마토를 전체 윤곽을 따라 배치합니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 30분간 굽습니다.

12. 단계 12

    

    피자가 준비되었습니다! 원하는 경우 허브를 뿌려서 제공할 수도 있습니다. 그런 저녁 식사는 일상 생활에 편안함과 낭만적인 분위기를 더해줄 것이며, 이 피자의 맛에 기뻐할 것입니다!