Serek ricotta z serwatką i mlekiem
Szybkie w przygotowaniu, zdrowe i smaczne.
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1

Do serwatki dodać mleko (w celu zwiększenia wydajności).
KROK 2

Podgrzewaj powoli do 93 stopni, cały czas mieszając. Nie gotuj! Wyłącz ogień, dodaj ocet, delikatnie wymieszaj.
KROK 3

Na powierzchni powinny pojawić się skrzepy, które należy przenieść na durszlak wyłożony gazą lub w specjalnej formie. Po odsączeniu serwatki można ją włożyć do lodówki.
Podobne przepisy
Twardy ser z mlekiem, jajkami, jogurtemTen przepis pomoże Ci stworzyć własny rodzaj sera najwyższej klasy.- 13 godziny
- 15 Porcje
- 128 kcal
- 101
Ser wytwarzany z twarogu, mleka i jajSuper smak Twojego ulubionego domowego sera! Spraw, aby były to wakacje dla Twojej rodziny!- 1 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 407 kcal
- 160
Roladki cynamonowe z polewą cukrowo-cynamonową bez seraOd prostych i niedrogich produktów, łatwo i szybko.- 2 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 451 kcal
- 125
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Żeberka wieprzowe w piekarniku z musztardą, miodem i sosem sojowymPożywny, soczysty, z chrupiącą skórką na szykowny obiad dla całej rodziny!- 5 godziny
- 5 Porcje
- 684 kcal
- 188
Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiegoZwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
