Ciasto pigwowe z pigwą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

2. KROK 2

   

   Krem: rozcieńczone żółtka, wanilia,

3. KROK 3

   

   skrobia, cukier w mleku. Zagotować na małym ogniu, mieszając. Dodaj sok morelowy.

4. KROK 4

   

   Ciasto: Zetrzyj masło, dodaj mąkę, jajko, cukier i wodę. Zagnieść ciasto. Uformuj kulę i wstaw do lodówki na 30 minut.

5. KROK 5

   

   Rozłóż ciasto do formy. Nakłuć w kilku miejscach widelcem. Wstawić do piekarnika na 20 minut.

6. KROK 6

   

   Ciasto polej śmietaną, na wierzchu ułóż plasterki pigwy ugotowane w syropie. Wstawić do piekarnika na kolejne 20 minut.

7. KROK 7

   

   Posmaruj ciasto dżemem i rozcieńczonym syropem pigwowym.

8. KROK 8

   

Komentarze do przepisu

Waleria

27.08.2023

5

Wyszło piękne, apetyczne i puszyste ciasto, dobrze wypieczone. Dziękuję! W zamian publikuję swoją wersję.

holgazana

27.08.2023

4.6

Ciasto z pigwą okazało się bardzo nietypowe! Nigdy wcześniej nie próbowałam pigwy, a tu przypadkiem spróbowałam jej w takim cieście! A sam proces gotowania był dość nietypowy. Nigdy nie tarłam masła) Ogólnie wszystko jest bardzo niezwykłe

Fiesta

27.08.2023

4.7

To zdrowy, jesienny placek – smaczny i aromatyczny. Pigwa pachnie cudownie! Przygotowanie nie wydaje się trudne

Fatinha

27.08.2023

4.7

Dziękuję za pyszne jedzenie!!!