Ciasteczka Puff Ears

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Jajka ubić z 1 łyżką. l. cukier, dodać mleko i wymieszać.

3. KROK 3

   

   Miękkie masło wymieszaj z masą jajeczną.

4. KROK 4

   

   Dodać mąkę (może być więcej lub mniej mąki).

5. KROK 5

   

   I szybko zagnieść miękkie, ale nie lepkie ciasto.

6. KROK 6

   

   Ciasto rozwałkować na warstwę i złożyć na cztery. Rozwiń ponownie i ponownie złóż. Powstałe ciasto włóż do lodówki na 40-60 minut.

7. KROK 7

   

   Schłodzone ciasto rozwałkować na długi prostokąt. Podziel go na 3-4 równe części.

8. KROK 8

   

   Weź 1 część, posyp cukrem i lekko zmiażdż.

9. KROK 9

   

   Przykryj 2, 3 i 4 warstwami. Każdą warstwę, z wyjątkiem górnej, posyp cukrem. Powstały stos rozwałkuj na warstwę o grubości 2 mm.

10. KROK 10

    

    Posyp cukrem na wierzchu.

11. KROK 11

    

    Zwiń długie krawędzie prostokąta do środka i złóż je razem. Powstałą kiełbasę pokroić na kawałki o grubości 1-1,5 cm.

12. KROK 12

    

    Powstałe ciasteczka ułóż na blasze do pieczenia.

13. KROK 13

    

    Piec w temperaturze 180°C przez około 15 minut. Ciasteczka powinny się zarumienić.

14. KROK 14

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

mama słodyczy

17.09.2023

4.9

Zwracam uwagę, że bardzo pięknie wyszły Ci loki w ciasteczkach! Mój syn uwielbia ten sklep, kupił jeden. Zrobię dla niego wszystko, co w mojej mocy, sprawię, że będzie szczęśliwy!

Lina

17.09.2023

4.6

Kiedyś bardzo lubiłam ciasteczka uszne i do dziś uważam, że są bardzo smaczne, bo... te ze sklepu, oczywiście, że je kupuję, muszę, ale nie wiadomo z czego są zrobione, ja cieszę się, że znalazłam Twój przepis, spróbuję zrobić to pyszne

Ira

17.09.2023

5

Irisha, dziękuję za pokazanie, jak powstają te ciasteczka do uszu! Ja też zawsze kupowałam je w sklepie, a teraz spróbuję sama je upiec, zwłaszcza, że ​​to nie takie trudne!

Marusja

17.09.2023

4.7

Dużo smaczniejsze niż kupne! Dziękuję za przepis!