Ziemniaki z kiełbaskami w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak upiec ziemniaki i kiełbaski w piekarniku? Bardzo prosta! Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.

2. KROK 2

   

   Ziemniaki umyj pod bieżącą wodą za pomocą pędzla, obierz i pokrój w kostkę.

3. KROK 3

   

   Paprykę myjemy pod bieżącą wodą, usuwamy łodygi i rdzeń z nasionami. Paprykę pokroić w małe plasterki. Wskazane jest, aby wziąć paprykę w różnych kolorach, wtedy gotowe danie będzie wyglądać ciekawiej.

4. KROK 4

   

   Wyjmij kiełbaski z opakowania i pokrój w plasterki.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce. Można użyć dowolnego sera, najważniejsze, żeby był naturalny, świeży, bez dodatku zamienników tłuszczu mlecznego.

6. KROK 6

   

   Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Ziemniaki solimy i pieprzymy, łączymy z czosnkiem i majonezem przepuszczonym przez prasę. Możesz zrobić własny majonez. Poniżej kroków znajdziesz link do przepisów na domowy majonez.

7. KROK 7

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj.

8. KROK 8

   

   Weź naczynie do pieczenia i ułóż je warstwami: ziemniaki - kiełbaski - papryka.

9. KROK 9

   

   Posyp wszystko serem. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec około 30 minut. Czas i temperatura są przybliżone, kieruj się charakterystyką działania swojego sprzętu. Więcej o działaniu piekarników przeczytasz w osobnym artykule na końcu przepisu. Na talerzach ułóż pyszne pieczone ziemniaki z kiełbasą i serem i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

inna

04.08.2023

4.7

Pożywne, proste danie na drugie danie. A na pierwsze danie zaproponuję opcję - zupę ziemniaczaną z kiełbaskami.

Corason

04.08.2023

4.5

Miałem kiełbaski i zastanawiałem się, gdzie je wykorzystać. Ciekawy przepis z prostych składników znalazłam na mojej ulubionej stronie internetowej. Chciałam też ugotować to proste i satysfakcjonujące danie na obiad dla całej rodziny. Ziemniaki i kiełbaski w piekarniku wyszły rewelacyjnie, ale kiełbaski zastąpiłam kiełbaskami. Przygotowałam dokładnie według przepisu. Ziemniaki pokroiłam w paski i wymieszałam z czosnkiem i majonezem 50%. Kiełbaski kroję na półkola. Ja użyłam mrożonej i pokrojonej papryki, również w trzech kolorach. Tarłam grubo ser. Wszystko układałam w formie warstwami, jak w przepisie. Piekłam w piekarniku 1 godzinę w temperaturze 180 C. Aromat unosił się w całym mieszkaniu. Śliniłam się i bardzo chciałam spróbować. Szczerze mówiąc, zapiekankę kroiliśmy od razu, gdy była gorąca. Ziemniaki bardzo smakowały dziecku, nawet syn jadł je z dodatkiem, nie mówiąc już o moim mężu))) Nierealnie pyszne! Bardzo sycące i soczyste! Pyszny przepis, bardzo godny! Wszystkie produkty pasują idealnie. Dziękuję bardzo autorowi!