Ziemniaki z grzybami w śmietanie w piekarniku

Pachnące i satysfakcjonujące. Z idealnym połączeniem składników! Ziemniaki z grzybami w śmietanie w piekarniku mogą być nie tylko samodzielnym daniem, ale także nadają się jako dodatek do mięs. To danie jest łatwe i proste do przygotowania nawet w dzień powszedni.
101
71040
Olivii JohnsonOlivii Johnson
Autor przepisu
Ziemniaki z grzybami w śmietanie w piekarniku
Kalorie
312Kcal
Białko
7gram
Tłuszcz
13gram
Węglowodany
40gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3
200гр
10гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić ziemniaki z grzybami w śmietanie w piekarniku? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Ziemniaki wcześniej obierz i opłucz, aby usunąć brud. Można użyć dowolnych grzybów. Pieczarki można zastąpić dowolnymi innymi. Moja śmietana ma 20% tłuszczu.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pieczarki dobrze opłucz pod bieżącą wodą i osusz, aby usunąć nadmiar wilgoci. Pieczarki pokroić na małe kawałki. Pieczarki można po prostu pokroić na 4 części.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Cebulę obierz, opłucz i posiekaj. Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię. Smaż drobno posiekaną cebulę przez minutę, następnie dodaj do niej grzyby. Smaż wszystko razem przez 3-5 minut. Nie ma potrzeby smażenia, aż do całkowitego ugotowania - grzyby zakończą pieczenie w piekarniku. Poczekaj, aż grzyby zaczną się zmniejszać.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Obrane ziemniaki pokroić na duże kawałki w dużej misce.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Do ziemniaków dodać śmietanę, posiekane zioła, sól i przyprawy. Zamieszać.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Wszystko wymieszaj ze smażonymi grzybami.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Do pieczenia nadaje się każda forma żaroodporna. Będę gotować na ceramice. Nasmaruj spód i boki formy olejem roślinnym. Na przygotowaną patelnię włóż ziemniaki i grzyby i równomiernie je rozprowadź. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Podane czasy są przybliżone. Skorzystaj z piekarnika jako wskazówki. Więcej na ten temat znajdziesz na końcu przepisu. Aby zapobiec wysychaniu blatu, można go lekko przykryć folią.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Pieczone grzyby w śmietanie z ziemniakami są gotowe! Wyjmij patelnię z piekarnika, ułóż na talerzach i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Krystyna_A
28.07.2023
4.7
Opcjonalnie dodaj mięso do potrawy z ziemniakami i grzybami. To będzie jeszcze bardziej satysfakcjonujące.
Author comment no avatar
Wierunczik
28.07.2023
4.5
Dziękuję za przepis, to nie pierwszy raz, kiedy go robię! Grzyby z ziemniakami w śmietanie w piekarniku według tego przepisu okazują się soczyste i mają przyjemny grzybowy smak. Danie najlepiej smakuje z mieszanką świeżych warzyw: pomidorami, ogórkami, kapustą. Świetnie będzie komponować się także z różnymi piklami, które każda oszczędna gospodyni domowa ma w swojej piwnicy. Wszystko zależy od pory roku!