Focaccia ziemniaczana z pomidorami

Name: Focaccia ziemniaczana z pomidorami
Total time: 4 h
Yield: 6
Ingredients: 200 гр Ziemniak; 400 гр Mąka pszenna; 0.25 łyżeczka Cukier; 2.5 łyżeczka Sól; 75 L Woda; 6 łyżka Olej roślinny; 3.75 гр Drożdże; 4 Pomidory; 2 łyżka Oliwa z oliwek; według Twojego gustu Sól; 1 łyżeczka Sól

Tradycyjny przepis na włoską focaccię w rosyjskiej odsłonie!

93

4973

Julia Wałęsa

Autor przepisu

0

Składniki

Porcje: 6

200гр

400гр

0.25łyżeczka

2.5łyżeczka

75L

6łyżka

3.75гр

4

2łyżka

według Twojego gustu

1łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 4 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5

Komentarze do przepisu

Gala

02.12.2023

4.8

Czekałam aż zobaczę moje ulubione słowo ser, takie danie jak na mój gust powinno być tylko z serem i im więcej tym lepiej. Przepis jest wspaniały, bardzo uwielbiam kuchnię włoską i na pewno zachwyci moją rodzinę w nadchodzący weekend.

♚Łarisynszyk

02.12.2023

4.5

Zrobiłam też focaccię serową trochę inaczej. Do ciasta wmieszałam starty ser i ułożyłam kilka kawałków na wierzchu. Nic więcej nie dodałam. Wyszło takie leniwe chaczapuri z chrupiącą skórką.

JANORA

02.12.2023

4.7

Próbowałam ją ugotować i nie mogłam się powstrzymać - wzięłam swoje ulubione pomidorki koktajlowe i podobnie jak Galla „namoczyłam” focaccię. Pyszne! Najważniejsze dla autora jest to, że jego danie zainspirowało ludzi? Tak jest? Dziękuję za moją inspirację!

♚Łarisynszyk

02.12.2023

4.9

Oh! Gotuję codziennie i za każdym razem w nowy sposób. Dziś z serkiem (zarówno w cieście jak i na wierzchu). A wczoraj po prostu posypałam go grubą solą. Skórka pod spodem jest pyszna i chrupiąca. A jak leży - miękko. Bardziej podoba mi się ten chrupiący.

Julia

02.12.2023

4.6

Oh! Bardzo pyszne! Zrobiłam focaccię według Twojego przepisu z dodatkiem sera, jestem pod wrażeniem, wyszło takie proste, satysfakcjonujące i smaczne. Z filiżanką ulubionej kawy, po prostu zajęcia.

NaVaNi

02.12.2023

4.9

Świetnie! Czy robią coś takiego z mięsem?

♚Łarisynszyk

02.12.2023

5

To raczej chleb niż ciasto. Jest tu za dużo mięsa.