Puree z groszku w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić puree z groszku w powolnej kuchence? Przygotuj wskazane produkty. Lepiej jest używać groszku łuskanego. Jeśli masz cały groszek, najpierw namocz go w zimnej wodzie i pozostaw na kilka godzin. Pamiętaj, że wszystkie multicookery działają inaczej, więc czas i tryb mogą Ci nie odpowiadać. Więcej o działaniu multicookerów przeczytasz w artykule na końcu przepisu.

2. KROK 2

   

   Groszek dobrze wypłucz dużą ilością wody.

3. KROK 3

   

   Umieść umyty groszek w misce multicookera.

4. KROK 4

   

   Groszek zalać wodą w proporcjach 1:3. Następnie posmaruj wnętrze miski multicookera kawałkiem masła 2 cm nad poziomem wody. Zapobiegnie to wyciekaniu wody. Włóż miskę do multicookera, zamknij pokrywkę i ustaw tryb „gulasz” na około 2 godziny. Dokładny czas zależy od mocy i funkcji Twojego multicookera. Jeśli boisz się, że groszek „ucieknie”, gotuj przy otwartej misce multicookera. Jeśli to konieczne, dodaj więcej wody.

5. KROK 5

   

   10 minut przed ugotowaniem puree z grochu posolić, popieprzyć i dodać masło. W razie potrzeby dodać przyprawy do smaku, np. zioła prowansalskie, zioła włoskie i aromatyczną paprykę.

6. KROK 6

   

   Dobrze wymieszaj puree. Po upływie czasu programu pozostaw puree w misie multicookera na co najmniej 10 minut, nie otwierając pokrywy, pozostaw naczynie do ostygnięcia.

7. KROK 7

   

   Puree z groszku jest gładkie i delikatne.

8. KROK 8

   

   Puree z groszku podawaj jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielnie. Świetnie smakuje z solonymi krakersami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

02.10.2023

4.5

Znalazłam ten przepis i nie mogę być szczęśliwsza. Mój mąż bardzo lubi puree z groszku. Gotowałem na kuchence i zajmowało mi to dużo czasu. Okazuje się, że puree z grochu można zrobić w powolnej kuchence i absolutnie bez problemów przy minimalnym nakładzie czasu z całkowicie prostych produktów. Umyty groszek, masło, sól (nie dodawałam pieprzu) włożyłam do wolnowaru i zalałam wodą 1:3 zgodnie z przepisem. Misę multicookera posmarowałam kawałkiem masła zgodnie z zaleceniem autora. Gotowałem w trybie „owsianki” przez 2 godziny. Moim zdaniem doskonałe przygotowanie. Włożyłem, włączyłem i wyszedłem) Groszek dobrze się zagotował w określonym czasie w powolnej kuchence. Nie dodawałam już więcej wody. Puree okazało się niezwykle delikatne i przyjemne w smaku. Danie jest aromatyczne i smaczne. Podałam puree grochowe z kotletami i warzywami. Świetny przepis! Wszyscy miłośnicy puree z groszku pokochają ten przepis, wypróbuj go! Dziękuję bardzo autorowi 😊

Aziza

02.10.2023

4.8

Jakie piękne puree zrobiłeś, naprawdę warto to zobaczyć. Nigdy wcześniej nie gotowałam puree z groszku w wolnowarze, muszę spróbować

Niana

02.10.2023

4.8

Wow! Już dawno tego nie próbowałem! Zawsze musiałam trzymać się tego przepisu:

Ira

02.10.2023

4.7

Aniołku, jakie pyszne! Puree wyszło tak gładkie, czy to naprawdę efekt gotowania w powolnej kuchence? Świetna wskazówka dotycząca boków patelni i masła! Zastanawiam się, czy można to zrobić gotując mleko? No, żeby nie „uciekło” Dziękuję bardzo za przepis i radę!

DŻEK

02.10.2023

4.6

Aziza. Witam, czy nie trzeba mieszać przez 2 godziny w trybie duszenia?

DŻEK

02.10.2023

4.5

Przepraszam, oczywiście pytanie było do Anioła...

Maria Anosowa

02.10.2023

4.8

Nie trzeba namoczyć groszku?