Makaron z twarogiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić makaron z twarogiem? Przygotuj jedzenie. Makaronu można używać w dowolnej formie, pod warunkiem, że jest zrobiony z mąki durum. Taki makaron nie rozmoknie po ugotowaniu i jest o wiele zdrowszy. Weź twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu, świeży i naturalny, bez zamienników tłuszczu mlecznego. To samo tyczy się masła

2. KROK 2

   

   Do rondla o odpowiedniej wielkości wlej zimną, czystą wodę. Nawet jeśli gotujesz w nim tylko makaron, używaj wody filtrowanej lub butelkowanej, ponieważ smak potrawy będzie zależał od jej smaku. Woda z kranu może mieć nieprzyjemny smak. Dodaj sól do wody.

3. KROK 3

   

   Na dużym ogniu zagotuj wodę i dodaj makaron. Pamiętaj, aby wymieszać je łyżką, w przeciwnym razie makaron może przykleić się do dna. Ponownie zagotuj wodę i zmniejsz ogień.

4. KROK 4

   

   Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie gotowy. Lubię, gdy makaron nie jest rozgotowany, ale lekko twardy (do tego stopnia, że ​​jest al dente). Pamiętaj, aby je od czasu do czasu zamieszać, gdyż nadal istnieje ryzyko sklejenia.

5. KROK 5

   

   Gotowy makaron odłóż na durszlak i poczekaj, aż woda odcieknie. Następnie wrzuć makaron z powrotem na patelnię.

6. KROK 6

   

   Do gorącego makaronu dodać masło i dobrze wymieszać.

7. KROK 7

   

   Następnie do makaronu dodajemy serek wiejski.

8. KROK 8

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj, rozbijając duże grudki. Danie gotowe, podajemy od razu na stół, gdyż makaron szybko stygnie, a dobrze smakuje na ciepło. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Żenia777

18.08.2023

5

Ja też często gotuję to danie. I kolejne równie praktyczne, proste i satysfakcjonujące danie - makaron z mięsem mielonym.

Natalia M

18.08.2023

4.5

Na śniadanie przygotowaliśmy z córką makaron z twarogiem. Widziałam ten przepis już dawno temu

Olgay198108

18.08.2023

4.5

Danie z dzieciństwa)) Dziękuję za przypomnienie przepisu)))