Pasta mit Hüttenkäse

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Wie macht man Nudeln mit Hüttenkäse? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Nudeln können in jeder Form verwendet werden, solange sie aus Hartweizenmehl hergestellt werden. Solche Nudeln werden beim Kochen nicht matschig und sind viel gesünder. Nehmen Sie Hüttenkäse mit beliebigem Fettgehalt, frisch und natürlich, ohne Milchfettersatz. Dasselbe gilt auch für Butter
SCHRITT 2

Gießen Sie kaltes, sauberes Wasser in einen Topf geeigneter Größe. Auch wenn Sie nur Nudeln darin kochen, verwenden Sie gefiltertes Wasser oder Wasser aus Flaschen, da der Geschmack des Gerichts von seinem Geschmack abhängt. Leitungswasser kann einen unangenehmen Geschmack haben. Salz ins Wasser geben.
SCHRITT 3

Bringen Sie das Wasser bei starker Hitze zum Kochen und fügen Sie die Nudeln hinzu. Unbedingt mit einem Löffel umrühren, sonst kann es passieren, dass die Nudeln am Boden kleben bleiben. Bringen Sie das Wasser erneut zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze.
SCHRITT 4

Nudeln nach Packungsanleitung kochen, bis sie fertig sind. Ich mag es, wenn die Nudeln nicht verkocht, sondern leicht fest sind (bis hin zu al dente). Denken Sie daran, sie gelegentlich umzurühren, es besteht immer noch die Gefahr des Anhaftens.
SCHRITT 5

Die fertigen Nudeln in ein Sieb geben und das Wasser abtropfen lassen. Dann die Nudeln wieder in die Pfanne geben.
SCHRITT 6

Butter zu den heißen Nudeln geben und gut umrühren.
SCHRITT 7

Als nächstes fügen Sie den Nudeln Hüttenkäse hinzu.
SCHRITT 8

Alles gründlich vermischen und große Klumpen zerkleinern. Das Gericht ist fertig, servieren Sie es sofort auf dem Tisch, da die Nudeln schnell abkühlen und heiß serviert gut schmecken. Guten Appetit!
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