코티지 치즈 파스타

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   코티지 치즈로 파스타를 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 파스타는 듀럼 가루로 만든 것이라면 어떤 형태로든 사용할 수 있습니다. 이런 파스타는 삶아도 눅눅해지지 않고 훨씬 건강해요. 유지방 대체물 없이 신선하고 천연 지방 함량의 코티지 치즈를 섭취하세요. 버터에도 동일하게 적용됩니다. GOST를 준수하는 고품질 버터를 선택하세요.

2. 단계 2

   

   적당한 크기의 냄비에 차갑고 깨끗한 물을 붓습니다. 파스타만 삶아도 요리의 맛은 맛에 따라 달라지므로 정수된 물이나 생수를 사용하세요. 수돗물의 맛이 좋지 않을 수 있습니다. 물에 소금을 넣으십시오.

3. 단계 3

   

   물을 센 불로 끓이고 파스타를 넣으세요. 반드시 숟가락으로 저어주세요. 그렇지 않으면 파스타가 바닥에 달라붙을 수 있습니다. 물을 다시 끓여서 불을 줄이십시오.

4. 단계 4

   

   완성될 때까지 포장 지침에 따라 파스타를 요리하세요. 나는 파스타가 너무 익히지 않고 약간 단단할 때(알단테 정도) 좋아합니다. 가끔씩 저어주는 것을 잊지 마십시오. 여전히 들러붙을 위험이 있습니다.

5. 단계 5

   

   완성된 파스타를 소쿠리에 넣고 물기를 빼주세요. 그런 다음 파스타를 팬에 다시 넣으십시오.

6. 단계 6

   

   뜨거운 파스타에 버터를 넣고 잘 섞어주세요.

7. 단계 7

   

   다음으로 파스타에 코티지 치즈를 추가합니다.

8. 단계 8

   

   모든 것을 철저히 섞어 큰 덩어리를 부수십시오. 요리가 준비되면 파스타가 빨리 식기 때문에 즉시 테이블에 제공하고 뜨겁게 제공하면 좋습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

젠야777

18.08.2023

5

나도 이 요리를 자주 한다. 그리고 똑같이 실용적이고 간단하며 만족스러운 또 다른 요리는 다진 고기가 들어간 파스타입니다.

나탈리아 M

18.08.2023

4.5

아침 식사로는 딸과 저는 코티지 치즈를 곁들인 파스타를 준비했습니다. 나는 이 조리법을 오래 전에 보았습니다. 준비가 쉽다는 점이 흥미로웠습니다. 언젠가 꼭 하겠다고 결심했습니다. 나는 반찬으로 파스타를 요리했습니다. 갓 물기를 뺀 뿔을 별도의 냄비에 붓고 버터 한 조각을 넣고 저어주었습니다. 버터가 빠르게 녹아 국수 전체를 코팅했습니다. 그런 다음 코티지 치즈를 넣고 다시 저어줍니다. 제 입맛에는 단맛이 부족해서 달게 만들었어요) 접시에는 향긋한 꽃꿀을, 딸아이에게는 설탕을 더했어요. 코티지 치즈가 들어간 파스타는 만두 맛이 났어요! 그리고 나는 그들을 매우 사랑합니다. 그러므로 나는 이 간단한 요리를 다시 요리할 것이다. 매우 맛있고 크림 같고 육즙이 풍부합니다! 딸과 함께 아침을 먹으면서 설탕과 꿀 대신 체리잼이나 제철 생체리를 넣어도 좋겠다는 생각이 들었습니다. 그러면 "만두"가 더 맛있어졌습니다.) 레시피 주셔서 감사합니다!

올게이198108

18.08.2023

4.5

어린 시절의 요리)) 요리법을 기억해 주셔서 감사합니다)))