Chipsy makaronowe

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić chipsy makaronowe? Przygotuj wszystkie składniki. Do tego dania można wybrać dowolny makaron: muszelki, farfalle, fusilli, penne i inne rodzaje makaronów. Ponadto do tego dania lepiej jest użyć makaronu nie z pszenicy durum, ale najtańszego makaronu. Lepiej wybrać przyprawy według własnego gustu

2. KROK 2

   

   Najpierw ugotuj makaron, aż będzie całkowicie ugotowany, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Z reguły makaron nie z pszenicy durum należy gotować 7-8 minut. Radzę najpierw dodać 1 łyżkę do wrzącej wody. olej roślinny, następnie w tej wodzie ugotuj makaron.

3. KROK 3

   

   Gotowy makaron odcedź na durszlaku, następnie połóż na czystym ręczniku i osusz. Nadmiar wilgoci powinien zniknąć.

4. KROK 4

   

   Suszony makaron włóż do pojemnika, posyp mąką pszenną, zamknij pojemnik pokrywką i zacznij potrząsać, potrząsając makaronem. Dlatego każdy makaron powinien być panierowany w mące.

5. KROK 5

   

   Podgrzej olej roślinny w rondlu. Gdy olej się rozgrzeje, wrzucamy na niego pierwszą porcję makaronu panierowanego w mące. Smaż je na złoty kolor przez kilka minut. W cieście podsmaż także pozostały makaron. Następnie ułóż je na ręcznikach papierowych, aby odsączyć nadmiar oleju. Po usmażeniu makaron powinien stać się twardy i gęsty.

6. KROK 6

   

   Gdy olej wchłonie się w ręczniki, przełóż usmażony makaron do pojemnika, na wierzch dodaj sól i ulubione przyprawy, zamknij pojemnik pokrywką i zacznij potrząsać makaronem, aby wszystkie przyprawy równomiernie się rozłożyły.

7. KROK 7

   

   Makaron wyłóż na talerz i podawaj z ulubionymi sosami.

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

26.10.2023

4.7

Kiedyś zobaczyłam podobny przepis w internecie i wtedy pomysł zrobienia chipsów makaronowych w domu wydał mi się bardzo ciekawy. Ale potem o tym zapomniałem i nigdy nie próbowałem go gotować. Kiedy więc przypadkowo trafiłam na ten przepis, stwierdziłam, że tym razem na pewno nie przepuszczę takiej okazji. Oprócz tego, że zrobienie takich chipsów makaronowych nie jest absolutnie trudne, okazuje się również bardzo przyjazne dla budżetu. Jakie smaczne! Makaron jest bardzo chrupiący i smakuje jak popcorn (dla mnie osobiście). Gotowe chipsy posypać papryką i solą. Zrobiłam na próbę na cztery porcje, ale następnym razem zrobię więcej. Nika, bardzo dziękuję za przepis!