Ciasto mięsne z jajkiem w środku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Do mięsa mielonego dodać sól i pieprz. Cebulę i czosnek podsmażyłam na oleju roślinnym i również dodałam do mięsa mielonego. Wszystko dobrze wymieszaj. Do mięsa mielonego możesz dodać swoje ulubione przyprawy.

2. KROK 2

   

   Ciasto rozmrażamy w temperaturze pokojowej. Obróć go trochę. Układamy połowę mięsa mielonego. Na wierzch kładziemy ugotowane na stromie 3 jajka przekrojone na połówki.

3. KROK 3

   

   Na wierzchu ułóż pozostałą połowę mięsa mielonego.

4. KROK 4

   

   Ciasto pokroić w paski i „przykryć” nasze ciasto

5. KROK 5

   

   Na wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem. W razie potrzeby można posypać sezamem, tak jak ja, lub przyprawami. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 1 godzinę. Blachę do pieczenia umieściłam w pozycji 3 z 4.

6. KROK 6

   

   Nasze ciasto jest gotowe, można je pokroić i zjeść. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Lera

13.09.2023

4.8