Makaron z serem i jajkiem
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić makaron z serem i jajkiem? Przygotuj jedzenie. Makaron można stosować w dowolnej formie
KROK 2
Najpierw postaw na kuchence garnek z wodą do ugotowania makaronu. Podczas gotowania zajmij się innymi potrawami. Zetrzyj ser na grubej tarce. Sięgnij po wysokiej jakości, naturalny ser, bez zamienników tłuszczu mlecznego. Najlepszy jest twardy lub półstały, pod warunkiem, że dobrze się topi i jest smaczny.
KROK 3
Wbij jajko do miski. Pamiętaj, aby umyć jajka przed ich użyciem, ponieważ nawet pozornie czyste skorupki mogą być siedliskiem szkodliwych bakterii. Najlepiej używać detergentów przeznaczonych do kontaktu z żywnością i szczotki. Lekko ubijaj widelcem, aż będzie gładkie. Dodać trochę soli i mielonego czarnego pieprzu. Należy pamiętać, że jajko zostanie następnie zmieszane z serem, który również zawiera sól
KROK 4
Dodaj do niego starty ser. Zamieszać.
KROK 5
W międzyczasie woda się zagotuje. Posolić i dodać makaron. Natychmiast zamieszaj, aby nie przykleiły się do dna. Ugotuj makaron na średnim ogniu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Od czasu do czasu mieszaj zawartość patelni. Nie rozgotuj makaronu
KROK 6
Gotowy makaron włóż na patelnię. Lepiej, jeśli ma powłokę nieprzywierającą, wtedy ser nie będzie przyklejał się do dna. Aby danie nie wyschło, dodajemy odrobinę wody, w której gotował się makaron. Na patelnię włóż jajko i ser. Zmniejsz ogień do minimalnego, wtedy jajko nie będzie się zwijać, ale zamieni się w sos. Ciągle mieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści. Gdy tylko to nastąpi, wyłącz ogrzewanie.
KROK 7
Makaron od razu przełóż na talerze, posyp mielonym czarnym pieprzem i podawaj. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Kalafior w piekarniku z jajkiem i seremPrzygotuj proste i szybkie danie dla każdego!
- 40 minuty
- 5 Porcje
- 149 Kcal
- 290
- Mięso mielone brizol na patelniOryginalne, satysfakcjonujące, smaczne i proste, wykonane ze zwykłych składników!
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 942 Kcal
- 331
- Brokuły z jajkiem na patelniDelikatne, zdrowe, niesamowicie smaczne! Dla całej rodziny.
- 30 minuty
- 1 Porcje
- 416 Kcal
- 347
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Domowe chinkali w stylu gruzińskimBardzo smaczny, bardzo soczysty, z prostych składników, na danie główne!
- 3 godziny
- 15 Porcje
- 183 Kcal
- 625