マカロニチーズと卵

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   マカロニチーズと卵の作り方は？食べ物を準備してください。パスタはどんな形でも使えます。スパゲッティを使いました。デュラム小麦から作られた高品質のパスタを選択してください。そのようなパスタはより美味しく、お粥に沸騰しません。

2. ステップ 2

   

   まず、鍋に水を入れてパスタを茹でます。沸騰している間に他の食材の作業をしてください。チーズを粗いおろし金ですりおろします。乳脂肪代替品を含まない、高品質のナチュラルチーズを摂取しましょう。溶けが良くて美味しければ、固形でも半固形でも大丈夫です。

3. ステップ 3

   

   ボウルに卵を割り入れます。一見きれいに見える殻にも有害な細菌が潜んでいる可能性があるため、卵を使用する前に必ず洗ってください。食品グレードの洗剤とブラシを使用するのが最善です。滑らかになるまでフォークで軽く叩きます。少量の塩と挽いた黒コショウを加えます。卵は塩を含むチーズと混ぜられることに注意してください。塩分を過剰に摂取しないでください。卵を再度混ぜます。

4. ステップ 4

   

   そこに粉チーズを加えます。かき混ぜる。

5. ステップ 5

   

   その間に水は沸騰します。塩をしてパスタを加えます。底にくっつかないようにすぐにかき混ぜてください。パスタをパッケージの指示に従って中火で茹でます。時々鍋の中身をかき混ぜてください。パスタを茹ですぎないでください。それは少し硬いままでなければなりません - このパスタはより美味しくてより健康的です。

6. ステップ 6

   

   完成したパスタをフライパンに入れます。焦げ付き防止コーティングが施されていると、チーズが底にくっつかなくなります。皿がパサパサになるのを防ぐために、パスタを茹でた水を少量加えます。卵とチーズを鍋に入れます。熱を最小限に抑えると、卵は固まらずにソースになります。チーズが完全に溶けるまで絶えずかき混ぜます。こうなったらすぐに火を止めます。

7. ステップ 7

   

   すぐにパスタをお皿に移し、黒胡椒をふりかけて出来上がり。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

29.07.2023

4.7

カツレツの付け合わせとしてパスタを作ることにしましたが、つまらないものにはしたくありませんでした。お気に入りのウェブサイトで材料を検索して、パスタを作るための興味深いレシピを見つけました。チーズと卵でマカロニを作りました。とても速くて簡単です。筆者と同じくスパゲッティを使いました。自家製卵を2個取り、チーズはガイシンを選びましたが、とろけてとても美味しかったです。スパイスに塩と挽きたての黒コショウを加えました。レシピ通りに正確に作りました。茹でたスパゲッティをフライパンに入れ、著者のアドバイスに従って水を加え、卵とチーズの混合物を注ぎ、絶えずかき混ぜながら弱火で少し煮ます。ソースのパスタは最高でした。スパゲッティはパサパサしておらず、卵とチーズのソースに完全に包まれていて、食欲をそそる仕上がりでした。素晴らしい時短料理です！とても美味しく出来上がりました！作者に感謝します！

ナタリア・M

29.07.2023

5

朝食においしいマカロニアンドチーズと卵を作りました！そのためにスパゲッティを茹でました。便宜上、それらを壊したり、既製のものをカットしたりできます。卵を粉チーズと塩と混ぜ合わせます。この混合物をフライパンに注ぎ、混合物がパスタを完全に覆うまですぐにかき混ぜ始めました。アルミフライパンを使いましたが、こびりつきにくいフライパンのほうが後々洗いやすいです。いつもはこれを混ぜて炒めるのですが、今回は全く違いました。濃厚なチーズソースのパスタが出てきて、フォークで刺すと美味しかったです。ただ素晴らしい！柔らかくておいしい！温かい状態でお召し上がりください。