Wielkopostny meksykański placek na wodzie

Name: Wielkopostny meksykański placek na wodzie
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 filiżanka Mąka pszenna; 2 гр Proszek do pieczenia; 120 ml Olej roślinny; 0.5 łyżeczka Sól; 1 filiżanka Woda

Ten łatwy w przygotowaniu placek stanowi doskonałą bazę do przekąsek! Chudy meksykański placek nazywany jest również tortillą. Zazwyczaj chudy chleb podpłomykowy wytwarzany jest z mąki pszennej lub kukurydzianej. Nawiasem mówiąc, hiszpańskie tortille nie mają nic wspólnego z meksykańskimi tortillami, wszystkie mają tę samą nazwę. Ten przepis kulinarny jest wykonany z mąki pszennej. A tortilla pszenna bardzo różni się od tortilli kukurydzianej. Jest lepszy, bo trwa dłużej i pozostaje miękki.

205

8507

Józefina Rivera

Autor przepisu

Wielkopostny meksykański placek na wodzie

Kalorie

738Kcal

Białko

15gram

Tłuszcz

32gram

Węglowodany

87gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

4filiżanka

2гр

120ml

0.5łyżeczka

1filiżanka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
KROK 2
Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, następnie masło.
KROK 3
Mieszać.
KROK 4
Do mąki wlać osoloną wodę.
KROK 5
Pozostaw ciasto na 30 minut.
KROK 6
Rozwałkować placki.
KROK 7
Smażymy.
KROK 8

Komentarze do przepisu

Marina Pietrowna

04.11.2023

4.7

Powiedzcie mi, czym mogę zastąpić tłuszcz roślinny?

Daria ☼

04.11.2023

4.6

Marina, spróbuj zastąpić go olejem roślinnym. Nawiasem mówiąc, mąkę pszenną można zastąpić mąką kukurydzianą

holgazana

04.11.2023

4.6

Moje podpłomy wyszły bardzo chrupiące, ale chyba powinnam użyć tłuszczu roślinnego, a nie oleju. Ogólnie wyszło bardzo smacznie!

Daria ☼

04.11.2023

4.6

Tak, to oznacza, że tłuszcz jest jeszcze lepszy...

Narayna

04.11.2023

4.7

Uwielbiam wszelkiego rodzaju placki tego typu! Zawsze miło jest mieć na stole gorące wypieki! To prawda, że w takich przepisach nie rozumiem, skąd wziąć niektóre składniki, na przykład tłuszcz roślinny? i nie każda gospodyni domowa ma pod ręką proszek do pieczenia

Daria ☼

04.11.2023

4.6

Proszek do pieczenia Narayna jest powszechnym proszkiem do pieczenia. Moim zdaniem łatwiej go znaleźć w sklepie niż nawet napój gazowany. A tłuszcz roślinny to dowolna nowoczesna margaryna oferowana jako zamiennik masła. Jest również sprzedawany w każdym sklepie. Możesz go stopić, zamiast tego możesz dodać olej roślinny. To także tłuszcz roślinny. Trudno o prostszy i bardziej przystępny przepis!

Sura

04.11.2023

4.7

Wczoraj zrobiłam placuszki według Twojego przepisu. Wszystko się udało. A moja rodzina zjadła to wszystko na obiad. Dziękuję bardzo za przepis.