Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi, serem i jajkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić bułkę lawaszową z paluszkami krabowymi i serem? Przygotuj składniki. Weź świeży, cienki, duży lawasz. Paluszki krabowe, jeśli były zamrożone, należy najpierw rozmrozić. Odbywa się to dość szybko w temperaturze pokojowej. Wybieraj dobrej jakości sery, bez zamienników tłuszczu mlecznego.

2. KROK 2

   

   Najpierw ugotuj jajka na twardo. Jak ugotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Jajka gotuj przez 9 minut po ugotowaniu, następnie zalej zimną wodą i ostudź. Skorupa będzie lepiej oczyszczona z ostrej zmiany temperatury. Ostudzić i obrać jajka, następnie zetrzeć je na grubej tarce.

3. KROK 3

   

   Paluszki krabowe można zetrzeć na tarce lub zmielić w blenderze. Aby było to wygodniejsze, pocieraj je nie do końca rozmrożone.

4. KROK 4

   

   Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.

5. KROK 5

   

   Koperek umyj, osusz i drobno posiekaj.

6. KROK 6

   

   Rozłóż arkusz lawaszu i posmaruj go równomiernie serkiem śmietankowym. W razie potrzeby możesz dodać majonez lub inny sos do smaku.

7. KROK 7

   

   Posyp koperkiem wierzch chleba pita.

8. KROK 8

   

   Następnie dodaj warstwę startego sera i warstwę gotowanych jajek.

9. KROK 9

   

   Na wierzchu równomiernie rozłóż starte paluszki krabowe.

10. KROK 10

    

    Zwiń chleb pita ściśle wzdłuż krótszego boku.

11. KROK 11

    

    Roladę zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę do wystygnięcia i namoczenia. Przed podaniem pokrój bułkę na kawałki.

Komentarze do przepisu

Gera

05.08.2023

5

Wspaniała przekąska na każdy stół! Sprawdź inną wersję bułki lawaszowej z paluszkami krabowymi. Trochę inaczej, ale wciąż pięknie i pysznie!

Natalia M

05.08.2023

4.5

Bardzo nam smakowała bułka pita z paluszkami krabowymi, serem i jajkiem według tego przepisu. Jest taki delikatny, smaczny, miękki, a jednocześnie cudownie trzyma swój kształt! Zrobiłem bułkę z prostokątnego lawaszu, jest to bardzo wygodne. Serek śmietankowy zastąpiłam serkiem topionym z dodatkiem grzybów. Twardy ser i jajka zetarłam na średniej tarce, aby uzyskać bardziej jednolitą konsystencję. Wykluczyłam koperek, bo ta bułka była przeznaczona dla dzieci, które nie przepadają za zieleniną. Lubię tak układać nadzienie warstwami, sam proces jest fascynujący). Świetny przepis, bardzo smaczna bułka. Polecam każdemu! Dziękuję autorowi za szczegółowy opis procesu!

Swietaszka1506

05.08.2023

5

Dziękuję za przepis! Zrobiłam, bardzo smaczne!