크랩 스틱, 치즈, 계란을 곁들인 라바쉬 롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   크랩 스틱과 치즈로 라바쉬 롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 신선하고 얇고 큰 라바쉬를 섭취하세요. 게살이 냉동된 경우 먼저 해동하세요. 이는 실온에서 상당히 빠르게 이루어집니다. 유지방 대체물이 없는 좋은 품질의 치즈를 선택하세요.

2. 단계 2

   

   먼저 계란을 완숙으로 삶아주세요. 계란을 삶는 방법? 조리 중 계란이 깨지는 것을 방지하려면 찬물에 넣고 약한 불로 조리하세요. 달걀은 끓인 후 9분 정도 삶아준 뒤 찬물을 부어 식혀줍니다. 급격한 온도 변화로 인해 껍질이 더 잘 청소됩니다. 계란을 식혀서 껍질을 벗긴 다음 굵은 강판에 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   크랩 스틱을 갈거나 믹서기로 갈아서 사용할 수 있습니다. 더 편리하게 사용하려면 완전히 해동되지 않은 상태에서 문지르세요.

4. 단계 4

   

   단단한 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   라바쉬 시트를 펴고 크림치즈를 골고루 펴 발라줍니다. 원하는 경우 마요네즈나 다른 소스를 추가하여 맛볼 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   피타 빵 위에 딜을 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   다음으로 강판 치즈 층과 삶은 계란 층을 추가하십시오.

9. 단계 9

   

   갈은 게살을 위에 고르게 뿌립니다.

10. 단계 10

    

    피타 빵의 짧은 쪽을 따라 촘촘하게 굴립니다.

11. 단계 11

    

    롤을 접착 필름으로 싸서 냉장고에 1시간 동안 넣어 식힌 후 담가둡니다. 서빙하기 전에 롤을 조각으로 자릅니다.

레시피에 대한 의견

게라

05.08.2023

5

어떤 테이블에도 어울리는 훌륭한 애피타이저! 크랩 스틱을 사용한 다른 버전의 라바쉬 롤을 확인해 보세요. 조금 다르지만 여전히 아름답고 맛있습니다!

나탈리아 M

05.08.2023

4.5

우리는 이 레시피에 따라 크랩 스틱, 치즈, 계란을 곁들인 피타 롤을 정말 좋아했습니다. 정말 부드럽고, 맛있고, 부드러우면서 동시에 모양도 훌륭하게 유지됩니다! 직사각형 lavash로 롤을 만들었는데 매우 편리합니다. 크림치즈를 가공치즈로 바꾸고 버섯을 추가했어요. 좀 더 균일한 일관성을 위해 단단한 치즈와 계란을 중간 강판에 갈아 놓았습니다. 이 롤은 채소를 좋아하지 않는 어린이를 위한 것이기 때문에 딜을 제외했습니다. 저는 이렇게 레이어에 채우기를 배치하는 것을 좋아하는데, 그 과정 자체가 매력적입니다.) 훌륭한 요리법, 아주 맛있는 롤. 나는 모두에게 추천합니다! 과정을 자세히 설명한 작성자에게 감사드립니다!

스베타슈카1506

05.08.2023

5

레시피 주셔서 감사합니다! 만들었어요, 아주 맛있어요!