Soczysty szaszłyk z jajek jagnięcych na grillu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Wykonaj nacięcie wzdłuż środka jaj jagnięcych (w miejscu, gdzie przechodzi żyłka) i usuń skórę.

2. KROK 2

   

   Umyj jajka jagnięce.

3. KROK 3

   

   Zalać mlekiem i odstawić na około 1 godzinę.

4. KROK 4

   

   Po godzinie odcedź na durszlaku, poczekaj, aż płyn odcieknie, a jajka przekrój w poprzek na dwie części. Doprawić solą i pieprzem. Tłusty ogon pokroić w plastry i nabijać na patyczek na przemian z kawałkami jajek.

5. KROK 5

   

   Smażyć na grillu, aż będzie gotowe.

6. KROK 6

   

   Możesz podać je na stole! Smacznego!