Krem biszkoptowy na bazie dżemu

Name: Krem biszkoptowy na bazie dżemu
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 100 гр Masło; 200 гр Dżem; 1 łyżka Koniak

Oryginalny sposób na przygotowanie kremu - Ty też to docenisz! Bardzo lubię robić ciasteczka. Ciągle próbuję różnych baz i szukam przepisów na różne kremy. Jak dla mnie idealny krem biszkoptowy powinien ozdobić każde ciasto, nawet te słodkie. Dlatego musiałam sama wymyślić odpowiedni przepis kulinarny na taki krem. Do przygotowania tego kremu wykorzystuje się dowolny dżem owocowy. Moim ulubionym jest jabłko. Ale to nie jest ważne. Jeśli wolisz wiśnie lub śliwki, możesz zabrać ze sobą swój ulubiony dżem. Pamiętaj tylko o kontrolowaniu słodkości – zbyt słodka śmietanka może zepsuć cały posiłek.

147

9051

Delilah Watson

Autor przepisu

Kalorie

1325kcal

Białko

0g

Tłuszcz

83g

Węglowodany

144g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 1

Masło

100гр

Dżem

200гр

Koniak

1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

KROK 1
Składniki
KROK 2
Dżem truskawkowy
KROK 3
Umieść dżem w blenderze.
KROK 4
Ubij dżem w blenderze.
KROK 5
Aby przygotować krem biszkoptowy, należy zmiękczyć 100 gramów świeżego masła
KROK 6
i dokładnie zmiel, aż będzie gładkie.
KROK 7
Do ubitego masła dodajemy odrobinę rozgniecionego dżemu.
KROK 8
Śmigać
KROK 9
Dodać resztę dżemu
KROK 10
Masło i dżem ubić na gładką masę
KROK 11
Dodać koniak i ponownie ubić. Generalnie nie musi to być koniak – wystarczy każdy niesłodzony alkohol, nawet wódka. Cóż, jeśli natkniesz się na likier, nie bierz likieru owocowego ani czekoladowego. Może to zepsuć krem.
KROK 12
Gotową śmietanę można wykorzystać do przygotowania ciast.
KROK 13
lub jako deser
KROK 14
Krem w wazonie
KROK 15
Krem owocowy do biszkoptu

Komentarze do przepisu

jakalka

23.12.2023

5

Krem biszkoptowy na dżem to doskonały przepis! Dziękuję!

Daria ☼

23.12.2023

4.9

Anahit

23.12.2023

4.9

Daria, krem przygotowałam korzystając z nowoczesnych „pomocników kuchennych”, więc nie było mi trudno przygotować wspaniały krem owocowy na biszkopt. Ubijając dżem w blenderze i zmiękczone masło w mikserze, w kilka minut uzyskałem wspaniały, puszysty krem. Dziękuję za kolejny dobry przepis.

Daria ☼

23.12.2023

5

Anait, wykonałaś świetną robotę! Jestem zachwycona!

Anahit

23.12.2023

4.8

Ach, Daria, podziwiam Twoje przepisy. Dzięki jeszcze raz .

Chłod

23.12.2023

4.9

Dobrze, że nastąpił postęp w produkcji blenderów – zrobienie za ich pomocą kremu nie wymaga prawie żadnego wysiłku. W przeciwnym razie robienie tego ręcznie jest długie, żmudne i ostatecznie po prostu leniwe. Dobry przepis - ale zawsze zastanawiałam się, po co do kremów dodaje się alkohol: dla smaku, czy dla konsystencji? Autorko przepisu proszę przyjąć moje brawa

mama słodyczy

23.12.2023

5

Dziękuję autorowi! Spróbuję kiedyś to ugotować!