잼 베이스의 비스킷 크림
크림을 준비하는 독창적인 방법 - 여러분도 그것을 감상하게 될 것입니다! 저는 비스킷 만드는 걸 정말 좋아해요. 나는 끊임없이 다양한 베이스를 시도하고 다양한 크림에 대한 레시피를 찾습니다. 나에게 이상적인 비스킷 크림은 달콤한 케이크가 아니더라도 모든 케이크를 장식해야합니다. 따라서 나는 그러한 크림에 적합한 요리법을 직접 고안해야했습니다.
이 크림은 과일 잼을 사용하여 준비됩니다. 내가 가장 좋아하는 것은 사과입니다. 그러나 이것은 중요하지 않습니다. 체리나 자두를 좋아한다면 좋아하는 잼을 자유롭게 가져가세요. 단맛을 조절하는 것을 잊지 마십시오. 너무 달콤한 크림은 전체 식사를 망칠 수 있습니다.
조리 순서
단계 1

재료
단계 2

딸기잼
단계 3

잼을 믹서기에 넣습니다.
단계 4

믹서기에서 잼을 치십시오.
단계 5

비스킷 크림을 준비하려면 신선한 버터 100g을 부드럽게 해야 합니다.
단계 6

그리고 부드러워질 때까지 철저히 갈아주세요.
단계 7

휘핑한 버터에 으깬 잼을 조금 첨가하세요.
단계 8

총채
단계 9

나머지 잼을 추가하세요.
단계 10

부드러워질 때까지 버터와 잼을 휘저으세요.
단계 11

코냑을 추가하고 다시 치십시오. 일반적으로 코냑일 필요는 없습니다. 무가당 알코올, 심지어 보드카도 가능합니다. 음, 리큐어를 발견했다면 과일이나 초콜릿 리큐어를 마시지 마세요. 크림이 망가질 수 있습니다.
단계 12

완성된 크림은 케이크를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
단계 13

아니면 디저트로
단계 14

꽃병에 크림
단계 15

스펀지케이크용 과일크림
레시피 댓글
23.12.2023
잼용 스펀지 크림은 훌륭한 레시피입니다! 감사합니다!
23.12.2023
23.12.2023
다리아님, 현대식 주방 '도우미'를 활용해 크림을 준비했으니 스펀지케이크에 들어갈 멋진 과일 크림을 만드는 건 어렵지 않았어요. 블렌더에 잼을 넣고 믹서에 부드러워진 버터를 휘저어 몇 분 만에 멋지고 공기가 잘 통하는 크림을 얻었습니다. 또 좋은 레시피 감사합니다.
23.12.2023
Anait, 당신은 훌륭한 일을 해냈습니다! 기쁘다!
23.12.2023
아, Daria가 당신의 요리법을 존경해요. 다시 한번 감사드립니다.
23.12.2023
블렌더를 만드는 데 진전이 있다는 것은 좋은 일입니다. 블렌더를 사용하여 크림을 만드는 데는 거의 노력이 들지 않습니다. 그렇지 않으면 수동으로 수행하는 것이 길고 지루하며 결국 게으른 작업이 됩니다. 좋은 조리법입니다. 하지만 크림에 알코올을 첨가하는 이유는 맛을 위해서인가요, 아니면 일관성을 위해서인가요? 레시피 작성자님 제 박수를 받아주세요
23.12.2023
저자에게 감사드립니다! 언제 한번 요리해 보도록 할게요!






