Kekscreme auf Marmeladenbasis

Name: Kekscreme auf Marmeladenbasis
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Butter; 200 g Marmelade; 1 esslöffel Cognac

Eine originelle Art, Sahne zuzubereiten – auch Sie werden es zu schätzen wissen! Ich liebe es wirklich, Kekse zu backen. Ich probiere ständig verschiedene Basen aus und suche nach Rezepten für verschiedene Cremes. Für mich sollte die ideale Kekscreme jeden Kuchen schmücken, auch keinen süßen. Daher musste ich selbst ein passendes kulinarisches Rezept für eine solche Creme erfinden. Diese Creme wird mit einer beliebigen Fruchtmarmelade zubereitet. Mein Favorit ist Apfel. Aber das ist nicht wichtig. Wenn Sie Kirschen oder Pflaumen bevorzugen, nehmen Sie gerne Ihre Lieblingsmarmelade. Denken Sie daran, die Süße zu kontrollieren – zu süße Sahne kann die ganze Mahlzeit verderben.

147

9051

Delilah Watson

Rezept von

Kalorien

1325kcal

Eiweiß

0Gramm

Fett

83Gramm

Kohlenhydrate

144Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 1

Butter

100g

Marmelade

200g

Cognac

1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

SCHRITT 1
Zutaten
SCHRITT 2
Erdbeerkonfitüre
SCHRITT 3
Geben Sie die Marmelade in einen Mixer.
SCHRITT 4
Die Marmelade in einem Mixer schlagen.
SCHRITT 5
Um die Kekscreme zuzubereiten, müssen Sie 100 Gramm frische Butter einweichen
SCHRITT 6
und gründlich mahlen, bis eine glatte Masse entsteht.
SCHRITT 7
Etwas von der zerdrückten Marmelade zur geschlagenen Butter geben.
SCHRITT 8
Schneebesen
SCHRITT 9
Den Rest der Marmelade hinzufügen
SCHRITT 10
Butter und Marmelade glatt rühren
SCHRITT 11
Cognac hinzufügen und erneut schlagen. Im Allgemeinen muss es kein Cognac sein – jeder ungesüßte Alkohol reicht aus, sogar Wodka. Nun, wenn Sie auf einen Likör stoßen, nehmen Sie keinen Obst- oder Schokoladenlikör. Dies kann die Creme ruinieren.
SCHRITT 12
Die fertige Creme kann zur Herstellung von Kuchen verwendet werden.
SCHRITT 13
oder als Nachtisch
SCHRITT 14
Sahne in einer Vase
SCHRITT 15
Fruchtcreme für Biskuitkuchen

Kommentare zum Rezept

jakalka

23.12.2023

5

Biskuitcreme für Marmelade ist ein ausgezeichnetes Rezept! Danke schön!

Daria ☼

23.12.2023

4.9

Anahit

23.12.2023

4.9

Daria, ich habe die Creme mit modernen „Küchenhelfern“ zubereitet, sodass es mir nicht schwer fiel, eine wunderbare Fruchtcreme für den Biskuitkuchen zuzubereiten. Durch das Aufschlagen der Marmelade im Mixer und der weichen Butter im Mixer habe ich in wenigen Minuten eine wunderbare, luftige Creme erhalten. Vielen Dank für ein weiteres gutes Rezept.

Daria ☼

23.12.2023

5

Anait, du hast einen wunderbaren Job gemacht! Ich bin entzückt!

Anahit

23.12.2023

4.8

Ah, ich, Daria, bewundere deine Rezepte. Danke noch einmal .

Kühlen

23.12.2023

4.9

Es ist gut, dass es Fortschritte bei der Herstellung von Mixern gibt – die Herstellung von Sahne mit ihnen kostet fast keinen Aufwand. Andernfalls ist die manuelle Ausführung langwierig, mühsam und am Ende einfach nur faul. Gutes Rezept – aber ich habe mich immer gefragt, warum Cremes Alkohol zugesetzt wird: wegen des Geschmacks oder wegen der Konsistenz? Autor des Rezepts, bitte nehmen Sie meinen Applaus entgegen

Mutter einer Naschkatze

23.12.2023

5

Danke an den Autor! Ich werde versuchen, es irgendwann zu kochen!