Grillowane krewetki w multipiekarzu

Delikatne i soczyste krewetki według śródziemnomorskiej receptury. Zwykle smażyłam takie krewetki na grillu nad otwartym ogniem lub na patelni grillowej
34
1788
Emilia GonzalezEmilia Gonzalez
Autor przepisu
Grillowane krewetki w multipiekarzu
Kalorie
488Kcal
Białko
34gram
Tłuszcz
38gram
Węglowodany
4gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2
300гр
3ząbki czosnku
1łyżeczka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj jedzenie. Skręć krewetki w temperaturze pokojowej. Gotowałam na grillu elektrycznym, więc mogłam użyć krewetek różnej wielkości i na wpół ugotowanych/tj. mający różowawy kolor/. Jeśli planujesz gotować na otwartym ogniu, lepiej wziąć całkowicie surowe krewetki o naturalnym szarym kolorze i, jeśli to możliwe, tego samego dużego rozmiaru.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Umyj rozmrożone krewetki, usuń głowę, usuń skorupę, pozostawiając ogon. Następnie odetnij je z tyłu i usuń ciemną żyłę jelitową.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Posiekaj czosnek, rozmaryn i tymianek. Mielę, dodając odrobinę soli.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Połóż starty miąższ na dnie szerokiego pojemnika, dodaj 4 łyżki. masło, wszystko dobrze wymieszaj. Następnie ułóż krewetki, najlepiej w jednej warstwie. Dodaj tylko trochę soli i posyp trochę suchym. przyprawy do ryb, posypuję jeszcze trochę papryką. Ostrożnie odwróć krewetki i powtórz proces z przyprawami. Pozostawić do marynowania na 15 minut.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Rozgrzej grill elektryczny, jeśli tak jak ja mam multi-piekarz, to najpierw zamontuj wymienny panel GRILLOWY. Zaświeci się zielony wskaźnik, urządzenie jest gotowe do użycia.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Krewetki układamy niezbyt blisko siebie, zamykamy pokrywkę /nie zatrzaskujemy/. Nie smaruj paneli.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Gotuj krewetki przez 3-4 minuty. To prawda, że ​​\u200b\u200b„gotują” całkiem sporo, więc kupuj znacznie więcej. Ich duży wygląd, gdy są wypełnione lodem, jest bardzo zwodniczy! I okazują się smaczne, soczyste i aromatyczne. Ta marynata jest skuteczna.