マルチベーカーで焼いたエビ

地中海風のレシピで作られた、プリプリでジューシーなエビ。通常、私はそのようなエビを直火のグリルかグリルパンで調理しました。これらのエビは王様としてリストされていましたが、明らかに同じ大きさではありませんでした。しかし、私はサラダに必要で、茹でるのではなくグリルしました。手元にはマルチベーカーがありました。すぐに調理できるので、それを使用することにしました。何が起こったのかは自分で判断してください。しかし、私は結果と味が気に入りました。このテクニックをマスターしたばかりの方は、ぜひエビの調理に挑戦してみてください。
34
1788
マルチベーカーで焼いたエビ
カロリー
488Kcal
タンパク質
34gram
脂肪
38gram
炭水化物
4gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
300グラム
3ニンニクのかけら
1ティースプーン
4大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    食べ物を準備します。エビは室温でねじります。電気グリルで調理したので、さまざまなサイズのエビを半調理して使用できます。ピンクがかった色をしている/。直火で調理する場合は、自然な灰色の完全に生のエビ、できれば同じ大きなサイズのエビを使用することをお勧めします。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    解凍したエビは洗って頭を落とし、尾を残して殻を取り除きます。この後、背中を切り、黒い腸の静脈を取り除きます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ニンニク、ローズマリー、タイムをみじん切りにする。少し塩を加えて挽きます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    すりおろした果肉を幅の広い容器の底に置き、大さじ4を加えます。バター、すべてをよくかき混ぜます。次に、エビをできれば一層に並べます。ほんの少しの塩を加えて、少し乾燥させてふりかけます。魚のスパイス、私はもう少しパプリカを振りかけます。慎重にエビを裏返し、スパイスを加えて同じ手順を繰り返します。 15分間マリネしたままにします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    マルチベーカーをお持ちの場合は、電気グリルを予熱してから、最初に交換可能なグリルパネルを取り付けます。緑色のインジケーターが点灯し、デバイスは使用できる状態になります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    エビをあまり近づけずに置き、蓋を閉めます/所定の位置にカチッとはめないでください/。パネルには注油しないでください。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    エビを3〜4分間調理します。確かに、彼らはかなり「調理」するので、もっとたくさん買ってください。氷が入ったときの大きな見た目はとても欺瞞的です!そして、それらは美味しくてジューシーで香り高いことがわかります。このマリネは成功です。

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