Smażone małże z czosnkiem i sosem sojowym na patelni

Proste w przygotowaniu, smaczne i niskokaloryczne danie! Smażone małże na maśle czosnkowym to danie łatwe w przygotowaniu, ale o egzotycznym smaku. Takie szybkie danie przyda się, gdy za progiem pojawią się niespodziewani goście lub po prostu trzeba ugotować coś smacznego. Pomóż sobie!
51
48053
Harpera JonesaHarpera Jonesa
Autor przepisu
Smażone małże z czosnkiem i sosem sojowym na patelni
Kalorie
178Kcal
Białko
11gram
Tłuszcz
14gram
Węglowodany
16gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3
300гр
2ząbki czosnku
3łyżka
50гр
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Do przygotowania tego dania potrzebne będą nam małże, czosnek, sos sojowy, szpinak, papryczka chili i mielony czarny pieprz. Małże należy najpierw rozmrozić

  2. KROK 2

    KROK 2

    Najpierw musisz obrać czosnek i pokroić w cienkie plasterki. Umieść je na patelni, dodaj olej roślinny i smaż, aż będą aromatyczne. Po czym smażone plasterki czosnku można usunąć z patelni lub nie.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Następnie na patelnię wrzucamy rozmrożone małże i zaczynamy je smażyć na aromatycznym oleju. Na początku małże puszczą dużo wody

  4. KROK 4

    KROK 4

    Lekko podsmażone małże polej sosem sojowym, dodaj mielony czarny pieprz do smaku i smaż małże przez kolejne 5 minut.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Aby uzyskać piękną porcję, na żeliwnej patelni połóż zielone liście szpinaku, następnie ułóż w kopcu małże smażone na oleju czosnkowym w sosie sojowym i udekoruj danie pierścieniami ostrej czerwonej papryczki chili.