Soda gazowana i kwas cytrynowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pop z sody z kwasem cytrynowym? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.

2. KROK 2

   

   Do miski wsypujemy sodę oczyszczoną i kwasek cytrynowy i za pomocą drewnianej szpatułki dokładnie rozcieramy składniki sypkie. Nie powinno pozostać żadnych ziaren ani grudek. Do szlifowania można także użyć zaprawy.

3. KROK 3

   

   Następnie dodaj cukier puder. Lepiej jest użyć samodzielnie przygotowanego proszku. Ponownie za pomocą drewnianej szpatułki kontynuuj ucieranie suchych składników. Efektem końcowym powinien być bardzo drobny biały proszek.

4. KROK 4

   

   Przygotuj jedną porcję musu na raz. Wsyp 2 łyżeczki powstałego białego proszku do szklanki.

5. KROK 5

   

   Proszek wsypać do 200 ml wody o temperaturze pokojowej. Gdy wodę połączymy z sodą i kwasem cytrynowym, nastąpi reakcja, w wyniku której zacznie się wydzielać dwutlenek węgla, co z kolei spowoduje powstanie tych samych musujących bąbelków. A cukier puder doda tylko słodkiego smaku napojowi gazowanemu. Gotowy napój należy natychmiast zacząć pić, gdyż po chwili bąbelki przestaną się tworzyć. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

24.11.2023

4.6

To był mój pierwszy raz, kiedy robiłam domowy napój gazowany. Szczerze mówiąc, miałem pewne wątpliwości, czy wynik będzie dobry, ale zainteresowanie okazało się większe. Zrobiłem mieszankę do musowania z sodą, mieszając po jednej łyżeczce sody i kwasu cytrynowego oraz jedną łyżkę cukru pudru. Woda okazała się lekko gazowana. Nie czujesz zapachu sody. Smak jest bardzo delikatny, niesłodzony. Dzieciom smakował ten gazowany napój. Być może nie powinieneś nadużywać tego napoju, ale czasami możesz sobie pozwolić. Nika, bardzo dziękuję za ciekawy przepis!

LuSey

24.11.2023

4.9

Pamiętam, jak moja mama robiła ten gazowany napój z wody gazowanej, kiedy byłam dzieckiem, kiedy miałam zgagę, więc dzisiaj trochę się zabawiłam z dziećmi, oczywiście, że tego nie piły, ale było fajnie

Szura

24.11.2023

4.8

LuSey, zgadzam się z Tobą, uważam, że dzieciom poniżej 4 roku życia nie należy podawać takich napojów. Pamiętam, że jako dziecko robiono takie gazowane napoje z dodatkiem dżemu i bardzo mi smakowały, zwłaszcza po kąpieli, bardzo przyjemnie się je pić, bo lemoniad było mało, a łatwo można je zrobić samemu w domu, więc przypomniałeś mi moje dzieciństwo!