炭酸ソーダとクエン酸

お子様の想像力を刺激する、甘い炭酸飲料です。ソーダとクエン酸を混ぜると、魔法のような泡の形成だけでなく、甘くて心地よい味でもお子様を喜ばせるでしょう。そして、多くの大人が自家製フィズに満足するでしょう。
84
107042
アビゲイル・ロペスアビゲイル・ロペス
レシピの著者
炭酸ソーダとクエン酸
カロリー
28Kcal
タンパク質
0gram
脂肪
0gram
炭水化物
9gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 5
2ティースプーン
2ティースプーン
2大さじ
1L

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    クエン酸を使ったソーダからポップスを作る方法は?必要な材料をすべて準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    重曹とクエン酸をボウルに注ぎ、木べらを使ってバルク材料をよく潰します。粒や塊が残ってはいけません。粉砕には乳鉢を使用することもできます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    次に粉砂糖を加えます。自分で用意した自家製粉を使用することをお勧めします。再び木製のスパチュラを使用して、乾燥した材料を潰し続けます。最終的には非常に細かい白い粉末が得られます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    フィズは一度に1回分ずつ用意します。得られた白い粉末を小さじ2杯、グラスに注ぎます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    粉末を室温の水200mlに注ぎます。水とソーダおよびクエン酸を組み合わせると反応が起こり、その結果二酸化炭素が放出され始め、同じ発泡泡が発生します。また、粉砂糖は炭酸飲料に甘味を加えるだけです。しばらくすると泡ができなくなるため、完成した飲み物はすぐに飲み始める必要があります。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
モデレーターのクセニア
24.11.2023
4.6
初めて自家製ソーダを作りました。正直、良い結果になるか半信半疑でしたが、興味の方が強かったです。ソーダとクエン酸をそれぞれ小さじ1杯と粉砂糖を大さじ1杯混ぜて、炭酸ソーダ混合物を作りました。水は微炭酸であることがわかりました。ソーダの匂いはしません。味はとても柔らかく、甘くありません。子供たちはこの炭酸飲料が大好きでした。この飲み物を乱用すべきではないかもしれませんが、時には自分自身をいたわることもできます。ニカさん、興味深いレシピをありがとうございました!
Author comment no avatar
ルージー
24.11.2023
4.9
子供の頃、胸やけをした時に母がこの炭酸飲料を作ってくれたのを思い出したので、今日は子供たちと少し楽しみました。もちろん子供たちはそれを飲みませんでしたが、楽しかったです
Author comment no avatar
修羅
24.11.2023
4.8
LuSeyさん、私もあなたの意見に同意します。4歳未満の子供にはそのような飲み物を与えるべきではないと思います。子供の頃、ジャムを加えて炭酸飲料を作ったのを覚えています。特にお風呂上がりに飲むのがとても好きでした。レモネードが少なく、家でも簡単に作ることができたので、だからあなたは私に私の子供時代を思い出させました!