Refresco gaseoso y ácido cítrico.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer refrescos con ácido cítrico? Prepara todos los ingredientes necesarios.

2. PASO 2

   

   Vierta bicarbonato de sodio y ácido cítrico en un bol y, con una espátula de madera, triture bien los ingredientes a granel. No deben quedar granos ni grumos. También puedes utilizar un mortero para moler.

3. PASO 3

   

   Luego agregue azúcar en polvo. Es mejor utilizar polvo casero preparado por usted mismo. Nuevamente, usando una espátula de madera, continúa triturando los ingredientes secos. El resultado final debería ser un polvo blanco muy fino.

4. PASO 4

   

   Prepare una porción de efervescencia a la vez. Vierta 2 cucharaditas del polvo blanco resultante en un vaso.

5. PASO 5

   

   Verter el polvo en 200 ml de agua a temperatura ambiente. Cuando el agua se combina con refrescos y ácido cítrico, se producirá una reacción, como resultado de lo cual comenzará a liberarse dióxido de carbono, lo que a su vez provocará esas mismas burbujas efervescentes. Y el azúcar en polvo solo agregará un sabor dulce a la bebida gaseosa. Debes comenzar a beber la bebida terminada inmediatamente, ya que después de un tiempo dejarán de formarse burbujas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Moderador Ksenia

24.11.2023

4.6

Esta fue la primera vez que preparé refrescos caseros. Para ser honesto, tenía algunas dudas de que el resultado fuera bueno, pero el interés resultó ser mayor. Hice una mezcla para gaseosa con refresco mezclando una cucharadita de refresco y ácido cítrico y una cucharada de azúcar en polvo. El agua resultó estar ligeramente carbonatada. No puedes oler el refresco. El sabor es muy suave, sin azúcar. A los niños les gustó esta bebida gaseosa. Quizás no deberías abusar de esta bebida, pero a veces puedes darte un capricho. Nika, ¡muchas gracias por la interesante receta!

LuSey

24.11.2023

4.9

Recuerdo que mi madre hacía esta bebida gaseosa con refresco cuando yo era niña cuando tenía acidez de estómago, así que hoy me divertí un poco con los niños, por supuesto que no la tomaron, pero fue divertido.

Shura

24.11.2023

4.8

LuSey, estoy de acuerdo contigo, creo que a los niños menores de 4 años no se les debe dar este tipo de bebidas. Recuerdo que cuando era niño hacían refrescos con mermelada y me gustaban mucho, sobre todo después del baño, era muy agradable beberlos, porque había pocas limonadas y puedes prepararlas tú mismo en casa. ¡Así que me recordaste a mi infancia!