Grzanki bez jajek

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić grzanki bez jajek? Przygotuj składniki potrzebne do gotowania. Będziesz potrzebował bochenka (najlepiej wczorajszego, bo jest gęstszy). Jeśli bochenek nie jest pokrojony w plasterki, użyj noża i pokrój go na porcje. Podana ilość produktów jest warunkowa. Możesz potrzebować trochę więcej plasterków bochenka. Wszystko zależy od stopnia wysuszenia bochenka i wielkości kawałków.

2. KROK 2

   

   Wlać mleko do wystarczająco dużej miski, w której wygodnie będzie zanurzyć plasterki bochenka. Do mleka dodać cukier granulowany i cukier waniliowy, mieszać łyżką, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą. Wybierz naturalne, świeże mleko o dowolnej zawartości tłuszczu. Cukier waniliowy możesz zastąpić waniliną. Użyj czubka noża, ponieważ więcej może dodać goryczy do gotowego dania. Możesz też obejść się bez niego.

3. KROK 3

   

   Kromki bochenka delikatnie zwilżamy z obu stron słodkim mlekiem i układamy na talerzu, aby odsączyć nadmiar mleka.

4. KROK 4

   

   Weź patelnię i podgrzej ją na kuchence. Rozpuść trochę masła na rozgrzanej patelni, a następnie dodaj więcej w razie potrzeby. Na rozgrzany olej kładziemy kromki bochenka namoczone w mleku.

5. KROK 5

   

   Smaż plastry bochenka na średnim ogniu, aż lekko się zarumienią z obu stron. Około 1-3 minuty z każdej strony.

6. KROK 6

   

   Gotowe gorące grzanki bez jajek przełóż na czysty talerz, udekoruj według uznania i od razu podawaj, póki grzanki są świeże i gorące! Świeżo przygotowane grzanki są o wiele smaczniejsze i bardziej apetyczne! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Brusnika

11.08.2023

5

Kupiliśmy nieudany bochenek. Niektóre pieczywo same w sobie są pyszne, ale nasz był czerstwy i nie zjedzony na czas. Postanowiłam zrobić te grzanki bez jajek. Nie wierzyłam, że to będzie pyszne. I jest pyszne! Nawet więcej! Na śniadanie z herbatą lub kawą jest nawet świetne. Dziękuję autorce za prosty i smaczny sposób na recykling czerstwego chleba!