Dżem dereniowy z kamieniami

Nie sposób nie polubić tego wspaniałego dżemu z lekką kwaskowatością! Dereń to bardzo zdrowa jagoda
73
193133
Grace HernandezGrace Hernandez
Autor przepisu
Dżem dereniowy z kamieniami
Kalorie
3205Kcal
Białko
0gram
Tłuszcz
0gram
Węglowodany
798gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2
2filiżanka
1.5kg

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 dzień 12 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić dżem z derenia z kamieniami na zimę? Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Opłucz dereń

  3. KROK 3

    KROK 3

    Sortuj jagody

  4. KROK 4

    KROK 4

    Przygotuj syrop

  5. KROK 5

    KROK 5

    Nakłuj jagody

  6. KROK 6

    KROK 6

    Zagotuj syrop

  7. KROK 7

    KROK 7

    Przykryj dereń

  8. KROK 8

    KROK 8

    Złap jagody

  9. KROK 9

    KROK 9

    Zagotuj syrop

  10. KROK 10

    KROK 10

    Połóż jagody

  11. KROK 11

    KROK 11

    To samo po raz 3

  12. KROK 12

    KROK 12

    Zakończ gotowanie

  13. KROK 13

    KROK 13

    Test upadku

  14. KROK 14

    KROK 14

    Wlać do słoików

  15. KROK 15

    KROK 15

    Korek

  16. KROK 16

    KROK 16

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Anahit
24.10.2023
4.9
Gotowy produkt nie zawsze zawiera witaminy itp. Dlaczego więc nie spożywać wszelkiego rodzaju przetworów, zwłaszcza tych zrobionych z naturalnych produktów? Aby posłuchać tych nieszczęsnych „ich, a nawet naszych” ekspertów, zamiast ryżu (okazuje się, że tak się go nie przetwarza) powinniśmy jeść otręby z ryżu, kaszy gryczanej itp. Nie ma problemu, jesteśmy ludźmi praktycznymi, będziemy to robić długo myj ryż pod bieżącą wodą i kontynuuj używanie produktu zgodnie z jego przeznaczeniem. A przepis na Wasz dżem jest mi bardzo znany i przyjemny: wszystkie konfitury (z wyjątkiem malin) przygotowuję w ten sposób (a nawet truskawki), a owoce pozostają całe i bogate. No cóż, do jesieni, jeśli mi się uda, zrobię dżem z derenia. Dziękuję za przepis.
Author comment no avatar
Szura
24.10.2023
5
Ogólnie bardzo lubię kwaśne jagody i konfitury z nich robione, spodobał mi się Twój dżem z derenia, jagody wyszły takie pulchne, że nie miałabym nic przeciwko herbacie, szkoda, że ​​nie mam takiego dżemu i mogę nie obiecuję, że będzie, dereń, oczywiście można kupić na rynku, ale w tym roku na daczy dojrzewa tyle owoców - nie mam czasu ich przetworzyć, wkrótce winogrona dojrzeją, a ja planowałem już sprzedawać od nich konfitury z naszej strony internetowej, a także jabłka i gruszki oraz różne jagody, morele, wiśnie i porzeczki (moja piwnica nie jest rozładowana), a jest też morze przetworów warzywnych , więc jestem Daria, przyjdę cię odwiedzić, jeśli nie masz nic przeciwko)))
Author comment no avatar
Szura
24.10.2023
4.5
Ach, żartownisie, Anahit! Na mojej daczy mam tylko 5 akrów, ale uprawiamy wszystko oprócz ziemniaków, nie chcę witać chrząszcza, ale wystarczy dla wszystkich, chyba że oczywiście będzie dobry rok. Śliwka wiśniowa wciąż rośnie i ze względu na kwaśny smak można ją uchodzić za dereń, ale nie tak piękną))) Ale mój przyjaciel, Ormianin - Keganush, robi doskonały dżem figowy z orzechami laskowymi, Anahit, gotujesz Ten?
Author comment no avatar
Anahit
24.10.2023
4.6
W takim razie jesteś czarodziejką Shurą. Sadzenie tak zróżnicowanej ilości owoców i warzyw na małym obszarze jest, mówię poważnie, oznaką wielkiej inteligencji. Mam znajomych, którzy sadzą jednego ziemniaka na 5 akrach. Ile ziemniaków potrzebujesz na zimę? 3, może 4 torby i tyle. No, może kilka kg. jeśli to sprzedają, to po prostu melancholia. A co do Ciebie, to zeszłam do piwnicy, wszystkiego po trochu i swojego. Tak, to jest szczęście. Shura, robię dżem figowy, ale bez orzechów laskowych. A orzechy włoskie włożyłam do konfitury z białych wiśni
Author comment no avatar
Szura
24.10.2023
4.9
Ty, Anahit, sprawiłaś, że się w tobie zakochałem, to pewne! Miło jest się z tobą komunikować, wydaje mi się, że nie ma nic smaczniejszego niż dżem figowy. Świeże importowane figi sprzedają się teraz dobrze, ale sama nie robiłam z nich dżemu (u nas są drogie), ale jego smak zapamiętałam na zawsze! Nasz orzech laskowy rośnie w lasach, ale jest mały i niezbyt smaczny, orzecha włoskiego posadziłam za płotem, a w tym roku moja córka niechcący oblała go nabojami, zatruwając zioło, i uschł (choć był już duży jeden), więc jesienią będę musiał posadzić nowy. Chętnie spróbuję Twojego dżemu wiśniowego))) Ale na razie będę cieszyć się dżemem morelowym)))
Author comment no avatar
Anahit
24.10.2023
5
Shurochka, powiem ci, nasze uczucia są wzajemne. Tak, też uwielbiam dżem figowy. Ale jeszcze bardziej lubię konfiturę figową z pysznym pieczywem i smacznym masłem. W dzisiejszych czasach nie ma nic tak smacznego jak w sowieckich puszkach. A figi nie są tu tanie, co możemy o Tobie powiedzieć. A twój dżem morelowy jest doskonały i nawet z pestkami. W zeszłym roku byłem zbyt leniwy, żeby włożyć nasiona. Włożyłam je do dżemu. Ale zachowałem jądra
Author comment no avatar
Szura
24.10.2023
5
Anahit, to prawda, dżem z pysznym pieczywem nie zastąpi nawet najsmaczniejszego przepisu! Zadowalajmy się tym, co mamy))) Jedzenie oczywiście odgrywa dużą rolę w życiu człowieka, ale dobra komunikacja jest znacznie ważniejsza)))