Delikatny budyń twarogowy na śniadanie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Odmierz wszystkie niezbędne składniki

2. KROK 2

   

   Oddziel żółtko od białka. Białko włóż na chwilę do lodówki, żeby lepiej się ubijało.

3. KROK 3

   

   Żółtko utrzeć z cukrem i wanilią, dodać twarożek.

4. KROK 4

   

   Do masy twarogowej dodać mąkę i proszek do pieczenia.

5. KROK 5

   

   Wszystko dobrze wymieszaj, możesz trochę ubić trzepaczką

6. KROK 6

   

   Do ostudzonych białek dodaj szczyptę soli i ubijaj, aż powstanie sztywna piana. Do ciasta twarogowego wmieszać ubite białka.

7. KROK 7

   

   Wlać ciasto do naczynia do pieczenia. Idealna będzie forma silikonowa z wzorem, dzięki której ciasto będzie piękniejsze.

8. KROK 8

   

   Piec budyń przez 40 minut w temperaturze t=180C.

9. KROK 9

   

   Gotowy budyń posypujemy cukrem pudrem.

10. KROK 10

    

    Podczas serwowania udekoruj kawałek deseru listkiem mięty.

11. KROK 11

    

    I według uznania posypać czekoladą. Smacznego i miłego dnia!