Babeczki twarogowe z margaryną

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić muffinki twarogowe z margaryną? Przygotuj jedzenie. Weź twarożek, który nie jest zbyt mokry. Użyłem ziarnistego. Wybieraj dobrej jakości, kremową margarynę

2. KROK 2

   

   Jajka rozbij do głębokiej, suchej miski. Dodać szczyptę soli i ubić mikserem na puszystą masę. Nie przerywając ubijania, dodaj granulowany cukier w małych częściach. Ubijaj do uzyskania puszystej, lekkiej masy.

3. KROK 3

   

   Twarożek przetrzyj przez sito lub pokrój blenderem zanurzeniowym. Jeśli nie zostanie to zrobione, w cieście pozostaną grudki.

4. KROK 4

   

   Do masy jajecznej dodaj puree z twarogu. Używając miksera, wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.

5. KROK 5

   

   Margarynę rozpuść dowolną metodą opisaną na końcu przepisu. Podgrzałam go w łaźni wodnej. Schłodzić, aż będzie ciepłe, następnie dodać do mieszanki. Zamieszać.

6. KROK 6

   

   Wyłącz mikser

7. KROK 7

   

   Weź formy silikonowe o odpowiednim rozmiarze. Nie ma potrzeby ich smarowania

8. KROK 8

   

   Muffinki pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Po około 30 minutach powierzchnia produktów stanie się złotobrązowa. A jeśli przekłujesz je wykałaczką, wyjdzie suche. Gotowe muffinki wyjąć z piekarnika i lekko przestudzić. Gdy będą ciepłe, wyjmij je z foremek.

9. KROK 9

   

   Przed podaniem posyp wystudzone muffinki cukrem pudrem. Babeczki twarogowe można podawać nie tylko z herbatą, ale także z kompotem, sokiem, kawą i mlekiem. Smacznego!