マーガリン入りカードマフィン

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   マーガリンを使ったカッテージチーズマフィンの作り方は？食べ物を準備してください。あまり湿っていないカッテージチーズを用意します。粒状のものを使用しました。高品質でクリーミーなマーガリンを選択してください。完成した料理の味はこれに依存します。事前にすべての食品を冷蔵庫から取り出し、同じ温度になるようにしてください。

2. ステップ 2

   

   深く乾いたボウルに卵を割り入れます。塩ひとつまみを加え、ミキサーでふわふわになるまで混ぜます。泡立てを止めずにグラニュー糖を少しずつ加えます。ふわふわした軽い塊が得られるまで混ぜます。

3. ステップ 3

   

   カッテージチーズをふるいにかけるか、浸漬ブレンダーでパンチします。これを行わないと生地にダマができてしまいます。

4. ステップ 4

   

   ピューレにしたカッテージチーズを卵混合物に加えます。ミキサーを使用して、滑らかになるまで混合物を混ぜます。

5. ステップ 5

   

   レシピの最後に記載されている方法でマーガリンを溶かします。湯煎で温めてみました。温かくなるまで冷ましてから、混合物に加えます。かき混ぜる。

6. ステップ 6

   

   ミキサーの電源を切ります。もう必要なくなります。小麦粉1杯をふるいにかけ、ベーキングパウダーと混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーを少しずつ生地に加え、スパチュラで混ぜます。完成した生地は濃厚で、パンケーキよりも厚くなります。

7. ステップ 7

   

   適切なサイズのシリコン型を用意します。潤滑する必要はありません。製品はシリコンにくっつきません。生地を高さの2/3まで詰めて天板に置きます。

8. ステップ 8

   

   マフィンを180度のオーブンで焼きます。 30分ほど経つと表面がきつね色になります。そして爪楊枝で刺すと乾いた状態で出てきます。完成したマフィンをオーブンから取り出し、少し冷まします。温まったら型から外します。

9. ステップ 9

   

   食べる前に、冷めたマフィンに粉砂糖をふりかけます。カッテージチーズマフィンは紅茶だけでなく、コンポート、ジュース、コーヒー、牛乳などと一緒にお召し上がりいただけます。食欲旺盛！