Likier kremowy

Name: Likier kremowy
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 200 ml Krem; 300 гр Mleko skondensowane; 350 ml Whisky; 1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy; 1 łyżeczka Kawa; 50 ml Woda; 50 гр Kawa

Doskonały odpowiednik słynnego irlandzkiego oryginału! Likier śmietankowy może być zarówno gorący, jak i orzeźwiający. Jest słodki, ale jednocześnie w smaku wyczuwalna jest przyjemna goryczka. Likier ten jest dobry zarówno sam, jak i jako dodatek do mocnego shota.

62

28914

Allison Williams

Autor przepisu

Kalorie

402Kcal

Białko

6gram

Tłuszcz

11gram

Węglowodany

30gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

200ml

300гр

350ml

1łyżeczka

1łyżeczka

50ml

50гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 10 minuty

KROK 1
Jak zrobić likier śmietankowy? Przygotuj niezbędne składniki. Radzę wcześniej przygotować specjalny, pyszny lód. Razem ze zwykłą wodą wlać porcję Americano do foremek lodowych, ostudzić i zamrozić.
KROK 2
Do przygotowania tego likieru idealnie nadaje się wysoki pojemnik ze skalą pomiarową. Najpierw wlej do niego śmietankę i dodaj ekstrakt lub syrop waniliowy.
KROK 3
Następnie odmierz wymaganą ilość skondensowanego mleka i wlej je do śmietanki. Najważniejsze, żeby nie przesadzić ze skondensowanym mlekiem.
KROK 4
Do śmietanki i skondensowanego mleka dodajemy irlandzką whisky. Irlandzką whisky z powodzeniem można zastąpić burbonem kukurydzianym. Uwierz mi, tylko profesjonalni degustatorzy poczują różnicę. I to nie jest fakt.
KROK 5
Na koniec dodać łyżeczkę świeżo zaparzonego espresso.
KROK 6
Następnie za pomocą blendera zanurzeniowego pracującego w trybie pulsacyjnym zmiksuj ze sobą wszystkie składniki. Gotowy likier należy zaparzyć. Aby to zrobić, włóż go do lodówki na około 2 godziny. Podawać z przygotowanymi kostkami lodu. Ciesz się degustacją!