クリームリキュール
有名なアイルランドのオリジナルの優れたアナログです。クリームリキュールは熱々でも爽やかでも楽しめます。甘いですが、同時に心地よい苦味も感じられます。このリキュールは、そのままでも、ストロングショットの一部としても最適です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 2 時間 10 分
ステップ 1
クリームリキュールの作り方は?必要な材料を準備します。事前に特製の美味しい氷を用意しておくことをおすすめします。通常の水と一緒に、アメリカーノの一部を氷の型に注ぎ、冷やして凍らせます。
ステップ 2
このリキュールを作るには、計量目盛りが付いた背の高い容器が最適です。まずは生クリームを注ぎ、バニラエッセンスやシロップを加えます。
ステップ 3
次に練乳を必要量計量し、クリームに注ぎます。ここで重要なのは、コンデンスミルクを入れすぎないことです。
ステップ 4
クリームとコンデンスミルクにアイリッシュウイスキーを加えます。アイリッシュ ウイスキーはコーン バーボンに置き換えることができます。信じてください、違いを感じることができるのはプロのテイスターだけです。そしてそれは事実ではありません。
ステップ 5
最後に、淹れたてのエスプレッソを小さじ1杯加えます。
ステップ 6
次に、浸漬ブレンダーをパルスモードで使用して、すべての成分を混ぜ合わせます。完成したリキュールは醸造する必要があります。これを行うには、冷蔵庫に約2時間置きます。準備しておいた氷と一緒にお召し上がりください。テイスティングをお楽しみください!
レシピへのコメント
23.11.2023
こちらも素晴らしい自家製リキュールです。作り方はとても簡単ですが、美味しいですよ!