オーブリー・ペレス

子供の頃から、祖母のキッチンにはいつも焼きたてのパンとハーブの香りが漂っていたのを覚えています。これらの思い出が私の料理への愛を形作りました。家族での夕食はすべて、テーブルの周りに集まり、物語や笑いを共有するお祝いの場でした。世界中の料理からインスピレーションを得て、人々を結びつけるシンプルだけどおいしい料理を作ることを学びました。私の目標は、誰でも料理ができ、そのプロセスは難しくないことを示すことです。私たちは一緒に料理の世界を開き、人生を鮮やかな風味と暖かさで満たしていきます。

私は学部を卒業しました料理とホスピタリティCesar Ritz Colleges.

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