オーブンで焼くPPカッテージチーズパンケーキ

Name: オーブンで焼くPPカッテージチーズパンケーキ
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: 300 グラム カッテージチーズ; 1 卵; 15 グラム オーツ麦粉; 5 グラム トウモロコシ粉; 1 ティースプーン ハニー

油・小麦粉不使用で柔らかくてヘルシー！オーブンで焼き上げるPPカッテージチーズのパンケーキです。小麦粉を使わずに作っているので、どんな食事にも使えるレシピです。チーズケーキは多孔質で柔らかく、金茶色の皮ができます。

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アリソン・ウィリアムズ

レシピ作成者

カロリー

97kcal

たんぱく質

8g

脂質

6g

炭水化物

3g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 7

300グラム

1

15グラム

5グラム

1ティースプーン

手順

調理時間: 45 分

ステップ 1
オーブンでカッテージチーズからPPチーズケーキを作る方法は？必要な製品を準備します。加熱処理に適した甘味料を使用したり、天然蜂蜜を加えたりすることもできます。しかし、それらがなくても料理はできます。
ステップ 2
グルテンフリーの小麦粉なら何でも使えます。オートミールとコーンがあります。小麦粉を合わせてふるいにかけました。小麦粉の種類の割合はお好みで変えてください。
ステップ 3
水分を最小限に抑えたカッテージチーズを用意してください。脂肪含有量は、摂取したい料理のカロリー含有量に応じて任意に設定できます。低脂肪カッテージチーズを摂取することもできますが、カルシウムの吸収は低くなります。カッテージチーズが粒状の場合は、ブレンダーで粉砕するか、ふるいでこすると、チーズケーキがより柔らかくなります。
ステップ 4
カッテージチーズに卵、蜂蜜、オートミール、トウモロコシ粉を加えます。
ステップ 5
滑らかになるまですべてをよく混ぜます。生地がベタつきすぎる場合は、オートミールまたはコーンフラワーをもう少し加えてください。カード生地を15分間放置します。しっとり感が少なくなり、チーズケーキ作りがより便利になります。
ステップ 6
チーズケーキを作ります。クッキングシートを敷いた天板の上に置きます。
ステップ 7
チーズケーキを180℃に予熱したオーブンできつね色になるまで約20分焼きます。チーズケーキの底が茶色で、上がまだ薄い場合は、反対側を裏返し、きつね色になるまで焼きます。焼いている間、チーズケーキは少し盛り上がる場合がありますが、冷めると下がります。調理モードと時間は異なる場合があります。オーブンの動作機能を考慮してください。
ステップ 8
チーズケーキにジャム、蜂蜜、またはジャムを添えてお召し上がりください。食欲旺盛！