オーブンで焼くPPカッテージチーズパンケーキ

油・小麦粉不使用で柔らかくてヘルシー!オーブンで焼き上げるPPカッテージチーズのパンケーキです。小麦粉を使わずに作っているので、どんな食事にも使えるレシピです。チーズケーキは多孔質で柔らかく、金茶色の皮ができます。
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オーブンで焼くPPカッテージチーズパンケーキ
カロリー
97Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
6gram
炭水化物
3gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 7
15グラム
1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 45 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    オーブンでカッテージチーズからPPチーズケーキを作る方法は?必要な製品を準備します。加熱処理に適した甘味料を使用したり、天然蜂蜜を加えたりすることもできます。しかし、それらがなくても料理はできます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    グルテンフリーの小麦粉なら何でも使えます。オートミールとコーンがあります。小麦粉を合わせてふるいにかけました。小麦粉の種類の割合はお好みで変えてください。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    水分を最小限に抑えたカッテージチーズを用意してください。脂肪含有量は、摂取したい料理のカロリー含有量に応じて任意に設定できます。低脂肪カッテージチーズを摂取することもできますが、カルシウムの吸収は低くなります。カッテージチーズが粒状の場合は、ブレンダーで粉砕するか、ふるいでこすると、チーズケーキがより柔らかくなります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    カッテージチーズに卵、蜂蜜、オートミール、トウモロコシ粉を加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    滑らかになるまですべてをよく混ぜます。生地がベタつきすぎる場合は、オートミールまたはコーンフラワーをもう少し加えてください。カード生地を15分間放置します。しっとり感が少なくなり、チーズケーキ作りがより便利になります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    チーズケーキを作ります。クッキングシートを敷いた天板の上に置きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    チーズケーキを180℃に予熱したオーブンできつね色になるまで約20分焼きます。チーズケーキの底が茶色で、上がまだ薄い場合は、反対側を裏返し、きつね色になるまで焼きます。焼いている間、チーズケーキは少し盛り上がる場合がありますが、冷めると下がります。調理モードと時間は異なる場合があります。オーブンの動作機能を考慮してください。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    チーズケーキにジャム、蜂蜜、またはジャムを添えてお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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クリスマスツリー
04.08.2023
4.7
自家製カッテージチーズを使って朝食を作りました。ヘラクレスコーヒーグラインダーで挽き、トウモロコシ粉の代わりに大豆粉を使用しました。少量のひまわり油を塗った後、生地をシリコン型にスプーンですくって入れます。オーブンで焼いたPPカッテージチーズのパンケーキはとても美味しかったです!
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クリスマスツリー
04.08.2023
4.5
ジュリア、素晴らしいレシピをありがとう

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