Owsianka na mleku kukurydzianym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy składniki do zrobienia owsianki na mleku kukurydzianym. Jest ich bardzo niewiele, a są proste i niedrogie. Ilość składników i ich proporcje możesz zmieniać według własnego gustu. Kaszę kukurydzianą należy umyć, chociaż wiele gospodyń domowych pomija ten krok, powołując się na fakt, że jest bardzo drobno rozdrobniona, przygotowana do gotowania i nie wymaga mycia. Mimo to lepiej to zrobić, ponieważ znajduje się w nim kurz i obce mikrocząstki.

2. KROK 2

   

   Kaszę kukurydzianą wsypujemy do rondelka z grubym dnem, tak aby owsianka nie przyklejała się do dna garnka. Napełnij go czystą, przefiltrowaną wodą. Wody powinno być trzy razy więcej niż kaszy kukurydzianej, gdyż kasza kukurydziana silnie chłonie wilgoć i mocno wrze. Kaszę kukurydzianą włóż do ognia, zagotuj, ciągle mieszając łyżką, aby nie powstały grudki. Usuń pianę z powierzchni za pomocą łyżki. Po ugotowaniu owsianka zacznie gęstnieć.

3. KROK 3

   

   Dodaj cukier, sól. Wlać połowę mleka i wymieszać. Niech owsianka ponownie się zagotuje.

4. KROK 4

   

   Gdy owsianka ponownie się zagotuje, wlać resztę mleka i wymieszać. Niech owsianka się zagotuje. Wyłącz ogień. Wymieszaj owsiankę. Powinien mieć płynną konsystencję. Na patelnię z kaszą kukurydzianą włóż kawałek masła. Przykryj patelnię pokrywką i pozostaw owsiankę do zaparzenia na kuchence pod pokrywką na około 20 minut. W tym czasie owsianka znacznie zgęstnieje.

5. KROK 5

   

   Kaszę kukurydzianą można podawać na stole z masłem, jagodami, suszonymi owocami lub dżemem. Kasza kukurydziana jest smaczna zaraz po ugotowaniu

Komentarze do przepisu

papaja

28.08.2023

4.6

Gotuję tę owsiankę na mleku i bez dodatku wody.

Corason

28.08.2023

4.8

Często gotuję dziecku owsiankę na śniadanie, starając się urozmaicić zboża. Dzisiaj postanowiłam zrobić owsiankę według tego przepisu. Dziękuję autorowi za jasny i szczegółowy opis każdego kroku. Kaszę kukurydzianą udało nam się ugotować bez żadnych problemów. Zmniejszyłam ilość jedzenia za pomocą kalkulatora na stronie, ponieważ przygotowywałam małą porcję owsianki dla dziecka. Owsiankę ugotowałam według przepisu, bez żadnych zmian. Tak, owsianka na początku była rzadka, ale po usmażeniu stała się gęstsza. Świetne proporcje w tym przepisie, owsianka na mleku kukurydzianym okazała się średnio gęsta, nie rzadka i nie gęsta. Dokładnie! Dziecko z radością zjadło na śniadanie owsiankę na mleku kukurydzianym. Owsianka z kaszy kukurydzianej okazała się bardzo aromatyczna, smaczna i zdrowa. Rzeczywiście taka owsianka jest satysfakcjonująca i pożywna. Dziękuję autorce za świetny przepis!

Ludmiła

28.08.2023

4.6

Bardzo smaczna owsianka! Świetne śniadanie! Nie pozwoliłam mu się zaparzyć, szybko to zjadłam! Dziękuję za przepis!