옥수수 우유 죽

온 가족이 함께 즐길 수 있는 맛있고 건강하며 만족스러운 아침 식사입니다! 우유옥수수죽은 다른 유제품만큼 인기가 없습니다. 그리고 헛된 것입니다. 옥수수 가루에는 많은 유용한 물질과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 심지어 어린 아이들을 위한 보완 식품에 도입된 최초의 곡물 중 하나이기도 합니다. 또한 그러한 곡물로 만든 죽은 매우 만족스럽고 영양가가 높은 것으로 나타났습니다. 간단한 요리 규칙을 따르면 옥수수 가루를 사용하면 매우 맛있는 우유 죽을 얻을 수 있으며 선택적으로 과일, 딸기, 잼 또는 꿀과 함께 제공할 수 있습니다.
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엘라 윌슨엘라 윌슨
레시피 작성자
옥수수 우유 죽
칼로리
198Kcal
단백질
4gram
지방
9gram
탄수화물
24gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
300ml
300그램
30그램
1.5티스푼
2그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 20 분
  1. 단계 1

    단계 1

    옥수수우유죽을 만들기 위한 재료를 준비해보자. 그 수가 거의 없으며 간단하고 저렴합니다. 입맛에 맞게 재료의 양과 비율을 변경하시면 됩니다. 옥수수 가루는 씻어야하지만 많은 주부들은 매우 잘게 분쇄되고 요리 준비가되어 있으며 씻을 필요가 없다는 사실을 언급하면서이 단계를 건너 뜁니다. 그래도 먼지와 이물질이 발견되기 때문에 이렇게하는 것이 좋습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    죽이 팬 바닥에 달라붙지 않도록 바닥이 두꺼운 냄비에 옥수수 가루를 넣으세요. 깨끗한 여과수를 채워주세요. 옥수수 가루는 수분을 강하게 흡수하고 끓기 때문에 옥수수 가루보다 물이 3 배 더 많아야합니다. 옥수수 죽을 불에 태우고 혼합물을 끓여서 덩어리가 생기지 않도록 숟가락으로 계속 저어줍니다. 숟가락으로 표면의 거품을 제거해주세요. 끓인 후 죽이 걸쭉해지기 시작합니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    설탕, 소금을 넣으십시오. 우유를 반 정도 붓고 섞어주세요. 죽을 다시 끓이십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    죽이 다시 끓으면 남은 우유를 붓고 저어줍니다. 죽을 끓이십시오. 불을 끄십시오. 죽을 섞는다. 일관성 있게 액체여야 합니다. 옥수수죽과 함께 팬에 버터 한 조각을 넣습니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 죽을 뚜껑 아래 스토브에 약 20 분 동안 끓이도록 두십시오. 이 시간 동안 죽이 상당히 걸쭉해집니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    버터, 딸기, 말린 과일 또는 잼과 함께 옥수수 죽을 테이블에 제공할 수 있습니다. 옥수수 죽은 막 끓였을 때 맛있습니다. 가열한 후에는 맛이 더 이상 변하지 않으므로 한 끼에 조리하는 것이 좋습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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파파야
28.08.2023
4.6
나는 이 죽을 물을 넣지 않고 우유로 요리합니다.
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코라손
28.08.2023
4.8
나는 시리얼을 다양화하려고 아이의 아침 식사로 죽을 자주 요리합니다. 오늘은 이 레시피대로 죽을 만들어 보기로 했어요. 각 단계를 명확하고 자세하게 설명해주신 작성자에게 감사드립니다. 우리는 문제없이 옥수수 죽을 요리했습니다. 아이를 위해 죽을 조금 준비하고 있었기 때문에 사이트의 계산기를 사용하여 음식의 양을 줄였습니다. 아무런 변화도 없이 조리법대로 죽을 끓였습니다. 네, 죽은 처음에는 묽었지만, 앉고 나면 걸쭉해졌습니다. 이 조리법의 비율이 뛰어나 옥수수 우유 죽은 중간 정도의 두께로 콧물이 나지 않고 두껍지 않은 것으로 나타났습니다. 딱 맞아! 아이는 아침으로 옥수수죽을 맛있게 먹었어요. 옥수수 가루로 만든 죽은 매우 향긋하고 맛있으며 건강에 좋은 것으로 나타났습니다. 실제로 그러한 죽은 만족스럽고 영양가가 높습니다. 훌륭한 레시피를 주신 저자에게 감사드립니다!
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류드밀라
28.08.2023
4.6
아주 맛있는 죽! 훌륭한 아침 식사! 끓이지 않고 빨리 먹었어요! 레시피 주셔서 감사합니다!

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