Klasyczna sałatka z kurczakiem i ananasem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić klasyczną sałatkę z kurczakiem i ananasem? Przygotuj niezbędne składniki. Weź duże, wybrane jajka. Jeśli jajka są małe, weź 4 sztuki.

2. KROK 2

   

   Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i przekrawamy wzdłuż na pół. W razie potrzeby posolić kurczaka. Ale nie jest to konieczne, ponieważ majonez zawiera już wystarczającą ilość soli.

3. KROK 3

   

   Na patelni rozgrzej olej roślinny. Ułóż filet i smaż na dużym ogniu przez około 5 minut z każdej strony, aż uzyska złoty kolor.

4. KROK 4

   

   Następnie zalać 40 ml wrzącej wody i dusić filet pod przykryciem przez kolejne 5-6 minut.

5. KROK 5

   

   Gotowy filet z kurczaka schłódź i pokrój w drobną kostkę.

6. KROK 6

   

   Jajka ugotować na twardo (po ugotowaniu gotować 8-10 minut), ostudzić i obrać. Oddziel żółtka od białek i zetrzyj je oddzielnie na średniej tarce do różnych misek.

7. KROK 7

   

   Wyjąć ananasy z syropu, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Jeśli ananasy są zbyt wodniste, lekko je wyciśnij.

8. KROK 8

   

   Odcedź płyn z kukurydzy w puszkach i osusz ziarna.

9. KROK 9

   

   Zetrzyj ser na średniej tarce.

10. KROK 10

    

    Na naczyniu umieść pierścień grzewczy o średnicy 16–20 cm i ułóż sałatkę warstwami. Najpierw ułóż smażony filet z kurczaka i polej majonezem. Dla wygody majonez przełożyłam do rękawa cukierniczego i odcięłam końcówkę.

11. KROK 11

    

    Na kurczaka połóż ananasy z puszki i również polej majonezem.

12. KROK 12

    

    Następnie możesz rozłożyć całą kukurydzę. Noya podzieliła kukurydzę na pół. Położyłem trochę na wierzchu ananasów. Majonez nie jest tu konieczny - kukurydza jest już soczysta, zwłaszcza że warstwa jest bardzo cienka.

13. KROK 13

    

    Następnie rozprowadź starte białka i uformuj siatkę majonezu.

14. KROK 14

    

    Rozłóż starte żółtka na białkach i polej majonezem.

15. KROK 15

    

    Teraz możesz równomiernie rozprowadzić pozostałą kukurydzę.

16. KROK 16

    

    Ostatnią warstwą jest tarty ser. Nie ma potrzeby polewania go majonezem. Sałatkę włóż do lodówki na 1 godzinę, aby ostygła i namoczyła się. Jeśli zostawisz pierścionek na dłużej, przykryj górną część pierścienia folią spożywczą, aby wierzch nie zrobił się przewiewny.

17. KROK 17

    

    Zdejmij pierścień grzewczy i podawaj sałatkę, dekorując kukurydzą, ananasami i ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Wenus

26.12.2023

4.8

Istnieje wiele odmian sałatek z kurczakiem i ananasem i wszystkie są pyszne! Na przykład ta sałatka z gotowanym kurczakiem, orzechami włoskimi i ananasami.

Aneczka

26.12.2023

5

Klasyczna sałatka z kurczakiem i ananasem jest niezwykle smaczna, z egzotyczną nutą ananasa. Uważnie przeczytałem przepis i zdecydowałem się usmażyć kurczaka. Zamiast kukurydzy mam borówki. Sałatka jest magiczna!