Czekoladowe ciasteczka Oreo

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Miękkie masło ubić mikserem na jasną masę. Kontynuując ubijanie masła, dodaj odrobinę cukru pudru. Dodaj jajko, ubijaj, aż masa będzie gładka.

2. KROK 2

   

   Dodać przesianą mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia. Wszystko dobrze wymieszaj.

3. KROK 3

   

   Na posypanej mąką powierzchni zagniataj ciasto tak, aby nie kleiło się do dłoni. Ciasto podzielić na części, z każdej uformować kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę.

4. KROK 4

   

   Następnie rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości około 0,5 cm. Wytnij koła (szklanką, szklanką lub słoikiem). Krążki ciasta układaj na blasze do pieczenia w pewnej odległości od siebie (1-1,5 cm). Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec kruche ciasteczka przez 10 minut. Ochłodzić gotowe ciasteczka czekoladowe.

5. KROK 5

   

   Do nadzienia ubić miękkie masło mikserem. Kontynuując ubijanie, stopniowo dodawaj cukier puder i wanilię. Dodać mleko, ubić śmietanę na puszystą masę.

6. KROK 6

   

   Powstały krem ​​przełożyć do rękawa cukierniczego. Zrób czekoladowe ciasteczka kanapkowe z nadzieniem - posmaruj je kremem i połącz dwa kruche ciasteczka.

7. KROK 7

   

   Domowe ciasteczka Oreo są gotowe.

Komentarze do przepisu

Ira

31.07.2023

4.6

Proste jedzenie, cześć! Jakie pyszne ciasteczka masz na swojej stronie! Zapiszę go w Księdze kucharskiej i spróbuję ugotować. Dziękuję za przepis!