Biscotti Oreo al cioccolato

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Sbattere il burro ammorbidito con un mixer fino a renderlo leggero. Continuando a sbattere il burro, aggiungi un po 'di zucchero a velo. Aggiungi un uovo, sbatti fino a che liscio.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere la farina setacciata, il cacao, il bicarbonato e il lievito. Mescolare tutto bene.

3. PASSO 3

   

   Su una superficie infarinata, impastare l'impasto in modo che non si attacchi alle mani. Dividete l’impasto in parti, formate con ogni parte una palla, avvolgetela nella pellicola e mettetela in frigorifero per un’ora.

4. PASSO 4

   

   Successivamente, stendere l'impasto in uno strato di circa 0,5 cm di spessore. Ritaglia dei cerchi (con un bicchiere, un bicchiere o un barattolo). Disporre i cerchi di pasta su una teglia ad una certa distanza l'uno dall'altro (1-1,5 cm). Metti la teglia in un forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere i biscotti di pasta frolla per 10 minuti. Raffreddare i biscotti al cioccolato finiti.

5. PASSO 5

   

   Per il ripieno, sbattere il burro ammorbidito con un mixer. Continuando a sbattere, aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e la vaniglia. Aggiungere il latte, sbattere la crema al burro fino a renderla soffice.

6. PASSO 6

   

   Trasferire la crema ottenuta in una sac à poche. Prepara dei biscotti sandwich al cioccolato con ripieno: ricoprili di panna e unisci due biscotti di pasta frolla.

7. PASSO 7

   

   I biscotti Oreo fatti in casa sono pronti.

Commenti sulla ricetta

Ira

31.07.2023

4.6

Cibo semplice, ciao! Che deliziosi biscotti hai sulla tua pagina! Lo salverò nel ricettario e proverò a cucinarlo. Grazie per la ricetta!