Rosół z pieczarkami i topionym serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Najpierw przygotujmy składniki.

2. KROK 2

   

   Filet z kurczaka pokroić na kawałki i wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Ziemniaki pokroić w kostkę i gdy filety będą gotowe, dodać je do filetu.

3. KROK 3

   

   Pieczarki pokroić w plasterki.

4. KROK 4

   

   Pieczarki ułożyć na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem słonecznikowym.

5. KROK 5

   

   Smaż grzyby do miękkości przez około 5 minut.

6. KROK 6

   

   Cebulę posiekaj, a marchewkę zetrzyj na drobnej tarce.

7. KROK 7

   

   Smaż cebulę i marchewkę przez 3 minuty.

8. KROK 8

   

   Ser topiony pokroić w kostkę.

9. KROK 9

   

   Gdy ziemniaki będą gotowe, dodaj grzyby. Gotuj przez 15 minut.

10. KROK 10

    

    Następnie dodaj cebulę i marchewkę i smaż przez kolejne 5 minut.

11. KROK 11

    

    Następnie dodać roztopiony ser i gotować przez 7 minut.

12. KROK 12

    

    Gotową zupę przelać do talerzy i podawać. Smacznego!!