Filet z kurczaka z ryżem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić filet z kurczaka z ryżem? Przygotuj jedzenie. Rozmrozić filet z kurczaka, jeśli był zamrożony, przenosząc go z zamrażarki na dolną półkę lodówki. Umyj i obierz marchewki i cebulę.

2. KROK 2

   

   Cebulę pokroić w małe kostki. Do rondla lub kotła o grubym dnie wlać olej roślinny i podgrzać na dużym ogniu. Dodać posiekaną cebulę, smażyć mieszając około 5 minut.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Dodać do cebuli, smażyć razem 3-4 minuty.

4. KROK 4

   

   Filet z kurczaka pokroić na średnie kawałki. W razie potrzeby mięso można pokroić w kostkę.

5. KROK 5

   

   Do mięsa dodać cebulę i marchewkę, wymieszać. Smażyć na średnim ogniu przez około 7-10 minut. Lepiej częściej obracać kawałki filetu, aby były dobrze usmażone ze wszystkich stron.

6. KROK 6

   

   Następnie na patelnię wrzucamy ugotowany na parze ryż długoziarnisty, najpierw dokładnie opłukujemy go wodą. Dodać sól i mielony czarny pieprz do smaku.

7. KROK 7

   

   Na patelnię wlewamy ciepłą lub gorącą wodę i mieszamy składniki łyżką. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Następnie gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 20-25 minut.

8. KROK 8

   

   W tym czasie ryż wchłonie cały płyn. Wyłącz ogień i pozostaw naczynie pod przykryciem na 20 minut, aż w końcu się gotuje. Następnie podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Noe

19.08.2023

4.6

Zawsze gotuję gotowany na parze pilaw ryżowy z kurczakiem w piekarniku. Okazuje się bardzo smaczne.

Testomania

19.08.2023

4.6

Przygotowując filet z kurczaka z ryżem, miałam pełny obiad dla całej rodziny. Nic zbędnego, produkty najprostsze i najtańsze, a smak zrównoważony i harmonijny. Ryż był puszysty, a kawałki kurczaka delikatne i miękkie. Dziękuję za przepis!