チキンフィレライス

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   鶏ささみご飯の作り方は？食べ物を準備してください。鶏ささみが冷凍されている場合は、冷凍庫から冷蔵庫の一番下の棚に移して解凍します。ニンジンとタマネギを洗って皮をむきます。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎを小さな立方体に切ります。底の厚い鍋または大釜に植物油を注ぎ、強火で加熱します。みじん切りにした玉ねぎを加え、5分ほど炒めます。

3. ステップ 3

   

   にんじんを粗いおろし金ですりおろします。それを玉ねぎに加え、3〜4分間一緒に炒めます。

4. ステップ 4

   

   鶏ささみを中くらいの大きさに切ります。必要に応じて、肉を立方体に切ることができます。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎ、にんじんに肉を加えて混ぜます。中火で7～10分ほど揚げます。四方をよく揚げるために、ヒレ肉をより頻繁にひっくり返すことをお勧めします。

6. ステップ 6

   

   その後、蒸した長粒米を鍋に加え、まず水でよく洗います。塩と黒コショウを加えて味を調えます。

7. ステップ 7

   

   鍋にお湯またはお湯を注ぎ、材料をスプーンでかき混ぜます。強火で沸騰させます。その後、蓋をして弱火で約20〜25分間煮ます。

8. ステップ 8

   

   この間に米は水分をすべて吸収します。火を止め、蓋をしたまま20分間放置し、最終的に調理が完了します。それからサーブします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ノア

19.08.2023

4.6

私はいつもオーブンで鶏肉を入れた蒸しライスピラフを作ります。とてもおいしいことがわかりました。

テストマニア

19.08.2023

4.6

鶏ささみとご飯を用意して、家族全員分の夕食を完食しました。余分なものは何もなく、最もシンプルで最も手頃な価格の製品であり、味はバランスが取れていて調和しています。ご飯はふっくら、鶏肉は柔らかくて美味しかったです。レシピをありがとう！