Bułeczki serowe z kefirem

Name: Bułeczki serowe z kefirem
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 140 гр Mąka pszenna; 200 гр Twardy ser; 120 ml Kefir; 30 гр Masło; 1 łyżeczka Proszek do pieczenia; 1.25 гр Proszek do pieczenia; według Twojego gustu Sól

Pyszne pikantne wypieki z ciasta - dużo sera. Trójkąty serowe należy podawać na ciepło. Idealne na pierwsze dania zamiast chleba! Smacznego!

55

2283

Claire Taylor

Autor przepisu

Kalorie

378Kcal

Białko

17gram

Tłuszcz

21gram

Węglowodany

25gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

140гр

200гр

120ml

30гр

1łyżeczka

1.25гр

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

KROK 1
W misce wymieszaj mąkę, sól, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Wymieszaj suche składniki. Do suchych składników dodać zimne masło i rozetrzeć widelcem. Następnie dodać starty twardy ser i kefir.
KROK 2
Zagnieść jednolite ciasto, które z łatwością utrzyma kształt kuli, ale jednocześnie lekko klei się do dłoni.
KROK 3
Ciasto serowe przełóż na posypany mąką arkusz pergaminu, posyp ciasto mąką i rękoma uformuj płaski placek o grubości około 1,5 cm. Sernik pokroić na 8 części.
KROK 4
Nasmaruj sernik kefirem. Piec bułeczki serowe w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut. Pachnące, złocistobrązowe i bardzo smaczne bułeczki serowe są gotowe do podania. Trójkąty serowe należy podawać na ciepło. Idealne na pierwsze dania zamiast chleba! Smacznego!

Komentarze do przepisu

królowa

22.09.2023

5

Scones wyszły rewelacyjnie! Przyjemny serowy i kremowy smak. Bardzo aromatyczny. Dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno! ! Przepis jest ulubiony. Dziękuję autorowi!!!