케피어를 곁들인 치즈 스콘

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 섞습니다. 건조 재료를 섞는다. 마른 재료에 차가운 버터를 넣고 포크로 문지릅니다. 그런 다음 강판에 간 단단한 치즈와 케피어를 추가합니다.

2. 단계 2

   

   공 모양을 쉽게 유지하면서 동시에 손에 약간 달라 붙는 균질 한 반죽을 반죽하십시오.

3. 단계 3

   

   치즈 반죽을 밀가루를 뿌린 유산지에 옮기고 밀가루를 뿌린 뒤 손으로 약 1.5cm 두께의 납작한 빵 모양으로 만듭니다. 치즈케이크를 8등분으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   케피르로 치즈 케이크에 기름을 바릅니다. 치즈 스콘을 200도로 예열된 오븐에서 20분간 굽습니다. 향긋하고 황금빛 갈색이며 매우 맛있는 치즈 스콘이 준비되었습니다. 치즈 트라이앵글은 따뜻하게 제공되어야 합니다. 빵 대신 첫 번째 코스에 이상적입니다! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

여왕

22.09.2023

5

스콘은 훌륭하게 나왔습니다! 고소한 치즈와 크리미한 맛. 매우 향기로운. 더워도 추워도 좋아요!! 레시피가 마음에 듭니다. 작성자님 감사합니다!!!