Sałatka marchewkowa z majonezem i czosnkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę marchewkową z majonezem i czosnkiem? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Najlepiej jest brać świeże marchewki z nowych zbiorów. Zamiast świeżego czosnku można użyć czosnku w proszku. Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną, jogurtem, a nawet kefirem lub sfermentowanym mlekiem pieczonym.

2. KROK 2

   

   Marchew dokładnie umyj z ziemi, odetnij łodygę i obierz. Pokrój cienko skórę

3. KROK 3

   

   Marchewkę osusz ręcznikiem papierowym i zetrzyj na tarce. Może to być tarka drobna, średnia lub tarka do koreańskiej marchwi. W tej kwestii kieruj się swoim gustem.

4. KROK 4

   

   Posolić marchewki. Po około 5 minutach marchewka puści sok. Nie ma potrzeby go wylewać. Sok ten jest kluczem do soczystości sałatki.

5. KROK 5

   

   Czosnek obierz, posiekaj i dodaj do marchewki. Goździk przeciskam przez prasę, ale można go posiekać nożem lub zetrzeć na drobnej tarce. Na tym etapie możesz dodać do sałatki coś według własnego uznania: może to być świeża pietruszka, koperek, kolendra, suszone zioła prowansalskie lub po prostu mielony pieprz.

6. KROK 6

   

   Dodaj majonez.

7. KROK 7

   

   Wszystko wymieszaj i przełóż do salaterki.

8. KROK 8

   

   Ta sałatka jest pożywna i aromatyczna! Każdemu się to spodoba! Smacznego!

Komentarze do przepisu

@rishk@

25.09.2023

4.5

Wszystko jest genialne – proste. Dziękuję autorce za przypomnienie mi tak wspaniałego przepisu. Do sałatki marchewkowej można dodać także rodzynki i orzechy włoskie.

Eleno4ka

25.09.2023

4.8

Dziś przygotowuję sałatkę marchewkową z majonezem i czosnkiem. Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko

tatyanochka2022

25.09.2023

4.7

Na obiad zrobiłam sałatkę marchewkową z majonezem i czosnkiem – jedna z moich ulubionych. Obierz marchewki i zetrzyj je na grubej tarce. Przełożyłam do salaterki, dodałam soli, wymieszałam i po kilku minutach marchewka dała sok. Zetrzyłam jeden ząbek czosnku na średniej tarce i dodałam do marchewki. Udekoruj sałatkę majonezem. Moje marchewki były słodkie. Sałatka wyszła cudowna! Soczyste, delikatne! I to pomimo czosnku. Swoją drogą, dla mnie nie jest ostry. Wystarczył jeden goździk, aby sałatka była aromatyczna i przyjemna w smaku. Dziękuję bardzo za przepis!

Olgay198108

25.09.2023

4.5

Ooo, fajna sałatka))) uwielbiam taką) i z majonezem)))

Tatiana

25.09.2023

4.8

Nawet w K.K. nie sięgnę po nią: tak mi się ta sałatka podoba, że ​​znam ją na pamięć. Dziękuję za publikację, niech każdy się nią cieszy.

Angelolo

25.09.2023

5

Jedna z ulubionych sałatek naszej rodziny!!! W tym roku były doskonałe zbiory marchwi, czas zajadać się witaminami!!! Dziękuję za publikację przepisu!!!

Swietłana Lotowa

25.09.2023

4.5

Nam też bardzo podoba się ta sałatka, dzieci chętnie ją zjadają. To prawda, dodaję ser topiony i krakersy.