Sałatka karuzelowa z koreańską marchewką i grzankami

Udane połączenie składników. Każdy będzie chciał więcej! Sałatka karuzelowa z koreańską marchewką i grzankami pomoże Ci, gdy masz ochotę na szybką przekąskę, ale jednocześnie danie jest sycące i nie nudne. Stanowi także doskonały dodatek do każdego lunchu lub kolacji.
223
100476
Abigail LopezAbigail Lopez
Autor przepisu
Sałatka karuzelowa z koreańską marchewką i grzankami
Kalorie
262Kcal
Białko
10gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
14gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
3łyżka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę karuzelową z koreańską marchewką i grzankami? Przygotuj jedzenie. Zamiast wędzonej piersi można użyć dowolnego wędzonego mięsa lub kiełbasy. Koreańskie marchewki nadają się zarówno gotowe, jak i domowe. To samo dotyczy krakersów – możesz wziąć gotowe lub zrobić je w domu. Możesz sam zrobić majonez. Poniżej kroków znajdziesz link do przepisów na domowy majonez.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Jak zrobić grzanki do sałatki? Weź kilka kromek białego chleba. Zrobi wszystko - bochenek, bagietka, ciabatta, tosty, takie jak moje. Chleb pokroić na kwadraty o jednakowej wielkości, aby opiekały się jednocześnie.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Pokrojony chleb włóż na suchą patelnię i postaw na małym ogniu. Smaż krakersy, od czasu do czasu mieszając, przez około 10 minut. Trochę się zrumienią i staną się chrupiące. Jeśli chcesz, możesz sprawić, że krakersy będą czosnkowe - w tym celu wyciśnij ząbek czosnku do chleba i dodaj odrobinę oleju roślinnego. Wymieszaj i smaż je, aż będą ugotowane.

  4. KROK 4

    KROK 4

    W czasie smażenia grzanek przygotuj sałatkę. Kurczaka pokroić w małe kostki. Kukurydzę przełożyć na sito, aby odsączyć nadmiar płynu. Jeśli są za długie, pokrój koreańską marchewkę na mniejsze kawałki. W opisie znajdziesz link do przepisów na domowe koreańskie marchewki.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Do salaterki włóż pokrojonego kurczaka, dodaj koreańską marchewkę, kukurydzę i grzanki. Do sałatki dodać majonez i wymieszać. Dodaj sól do smaku, ja tego nie zrobiłem, ponieważ sałatka zawiera słonego kurczaka, marchewkę i majonez.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Natychmiast, zanim grzanki rozmokną, podajemy na stół sałatkę karuzelową z wędzonym kurczakiem. Jeśli planujesz przygotować je wcześniej, tuż przed podaniem dodaj grzanki i majonez. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Tayasik
30.07.2023
5
Wypróbuj tę opcję sałatki z wędzonym kurczakiem, koreańską marchewką i ogórkami.
Author comment no avatar
Natalia M
30.07.2023
4.7
Sałatka karuzelowa z koreańską marchewką i grzankami przypadła mi do gustu nie tylko ze względu na wygląd i smak, ale także na łatwość przygotowania. Zwłaszcza jeśli wcześniej ugotujesz kurczaka i marchewkę. Kilka dni wcześniej zrobiłam koreańską marchewkę. Zetarłam go na tarce elektrycznej i smakuje dość ostro. Ugotowałam pierś kurczaka na parze z przyprawami. Idealnie kroi się w paski. Dodałam kupione w sklepie krakersy o smaku sera. Przy okazji zauważyłem, że domowe krakersy szybciej się moczą. Moja sałatka czekała kilka godzin, więc wybrałam wersję gotową. Po wymieszaniu sałatki wstawiam ją do lodówki na trzy godziny. Krakersy właśnie zdążyły się namoczyć) Sałatka jest bardzo smaczna, soczysta, jasna. Ma przyjemny słodko-ostry posmak. To świetna przekąska lub dodatek do obiadu.
Author comment no avatar
Ksyunchik
30.07.2023
4.9
Świetna sałatka!!! Dziękuję!!! Zamiast tego, mój sposób.
Author comment no avatar
Kalina
30.07.2023
5
Ta pikantna koreańska sałatka z marchewki karuzelowej o pikantno-słodkim smaku skradła nasze serca. Ma zaskakująco przyjemne, harmonijne połączenie produktów. Dla soczystości dodałam też drobno posiekaną małą cebulę. Dobrze wpasowuje się w ogólny schemat smakowy. To jest teraz nasza ulubiona sałatka!